Tarte-Dessert à la banane et au caramel. Tarte banane, caramel, chantilly Donnez votre avis Imprimer. Banoffee, tarte à la banane et au caramel. Ce nom si particulier est la combinaison de "banane" et "toffee" (caramel), deux composantes de la recette :-) Rien que de.

Napper légèrement les bananes d'un filet de caramel. Finir en cassant la nougatine et en déposer sur les bananes Servir la tarte avec le caramel au beurre salé. Dans une casserole, mettre le sucre, les pommes épluchées et coupées en petits morceaux, les bananes coupées en morceaux, la vanille liquide. Vous pouvez cuisiner Tarte-Dessert à la banane et au caramel using 14 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Tarte-Dessert à la banane et au caramel

Vous avez besoin de Ingrédients pour la génoise :.
Préparez 2 de œufs entiers.
C'est 6 de c.à.s de sucre cristallisé.
Préparez 6 de c.à.s de l’huile végétale.
Préparez 6 de c.à.s de lait froid.
C'est 1 de c.à.s de caramel.
C'est 1 de c.à.s de levure chimique.
Vous avez besoin 140 g de farine tamisée.
Vous avez besoin de Plus : 220 ml de lait + 2 c.à.c de café instantané (Nescafé®).
Préparez de Ingrédients pour la garniture :.
Préparez 1 de & 1/2 tasses de lait très froid.
Vous avez besoin 2 de tasses de poudre chantilly.
Préparez 3 de à 4 c.à.s de caramel mou (Nestlé®).
Vous avez besoin 4 de bananes.

Ajouter le caramel au beurre salé, au fouet. Couper une banane en rondelles et les deposer sur le caramel. Verser cette pâte au chocolat sur les bananes. Éplucher vos pommes et les couper en quartier et les disposer bien serrées dans le plat, disposer des rondelles de bananes par dessus. Mettre au four jusqu'à cuisson complète des fruits.

Tarte-Dessert à la banane et au caramel instructions

Dans un récipient, blanchissez les œufs avec du sucre à l’aide d’un batteur électrique puis rajoutez l’huile et battez le tout jusqu’à consistance crémeuse, ensuite versez le lait en mélangeant constamment. Mettez le caramel et parfumez avec une banane râpée (au choix), puis au tamis versez la farine et la levure, homogénéisez avec un fouet..
Versez l’appareil dans un plat allant au four (30 × 24) par-dessous un papier cuisson, enfournez à 180°C le temps d’une cuisson parfaite. Laissez tiédir puis imbibez le biscuit avec le mélange tiède (lait + café)..
Dans un récipient, faites monter la chantilly de façon classique (une tasse de lait + une tasse de poudre), remplissez la poche à douille et réservez au frais. Dans le même récipient, mélangez la chantilly et le lait (une tasse + ½ tasse) et le caramel, remontez le mélange à vitesse maximal..
Utilisez un cerceau à cake (28 × 17), déposez les bananes en rondelle sur la génoise puis étalez par-dessus la crème au caramel et faites des traits en crème chantilly..
Réservez au frais, lors de la dégustation, saupoudrez du cacao amer..
Remarque : Les restes des préparations se font en verrines séparément si désiré !.

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