Mon trois chocolats, version nid de pâques. Charmant nid de Pâques qui n'attend qu'une bonne cuillère pour le déguster!!!!! Je m'inspirerai de ta décoration que j'adore pour garnir mon gâteau aux clémentines que je ferai prochainement! Un petit gâteau de Pâques très facile à réaliser pour faire plaisir aux plus petits, voici les petits nids de Pâques.
C'est officiel, je suis faible !
J'ai refait des nids de Pâques…Mais pas les mêmes hein !
La fois dernière, j'avais choisi la version de Christophe Felder, un gros nid à partager, un gâteau de pâtissier avec de la crème au beurre, un délice mais il faut l'avouer un peu long à préparer.
Vous pouvez cuisiner Mon trois chocolats, version nid de pâques using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Mon trois chocolats, version nid de pâques
- Vous avez besoin de Croustillant praliné:.
- C'est 90 gr de praliné.
- Préparez 40 gr de chocolat lait.
- Vous avez besoin 45 gr de crêpes gavottes.
- Vous avez besoin de Pour la génoise :.
- Préparez 4 de œufs.
- Vous avez besoin 60 gr de sucre.
- Préparez 60 gr de farine.
- Préparez de Les mousses:.
- C'est de chocolat noir/Lait et blanc.
- Vous avez besoin 200 gr de crème × 3.
- Préparez 100 gr de chocolat noir / 100 gr de blanc et 100 gr de lait.
Aujourd'hui, j'ai fait dans le simple ! Une couronne au chocolat blanc fondant, glaçage chocolat blanc et sucre glace décorée de jolis petits oeufs aux tons pastel, en fiche recette imprimable. Le nid de Pâques, un gâteau emblématique de cette fête. Irrésistiblement gourmand, il se pare de jolies décorations qui feront le plaisir des enfants.
Mon trois chocolats, version nid de pâques instructions
- Croustillant praliné:Faites fondre au bain marie le chocolat avec le praliné. Écrasez les crêpes gavotte et les mélangez au mélange précédent. Étalez sur du papier sulfurisé. Laissez prendre au frigo..
- Pour la génoise :Montez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un jolie sabayon. Le mélange doit doubler de volume. Incorporez délicatement la farine tamisée à l'aide d'une Maryse. Tapissez de papier sulfurisé et faire deux carrée à l'aide du cercle carrée. Enfournez à 180°C environ 10 min..
- Les mousses:Faites fondre vos chocolats dans 3 saladier différent. Montez votre crème en crème fouettez pas trop monter. La mélangez au chocolat. J'ai attendu que sa refroidisse un petit peu mais pas trop..
- Montage pour un cercle ou moule: Mettre une bande de rhodoïd au tour, Déposez la mousse noir, mettre au frigo pour 30 min Déposez la mousse lait, mettre au frigo 30 min Déposez la mousse blanche, Disposez le croustillant par dessus et le disque de génoise. Réservez au minimum 3 heure au congélateur. A la sortie du congélateur, posez l'entremet à l'endroit sur le plat de service et démoulez. Faites la décoration de votre choix. Remettre au frigo pendant 6 h minimum..
Vous pouvez tout à fait partir d'une recette de gâteau très simple comme le gâteau au yaourt que vous cuirez dans un moule en couronne et garnirez en laissant libre-cours à votre imagination.. Joyeuses Pâqu Version papier ou numérique, à vous de choisir ! Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Creusez un puit au centre avec un couteau ou un petit emporte-pièce afin de former un nid. Trempez la base du nid dans le chocolat, retournez-le,.