Le moyen le plus simple de Faire Savoureux Gâteau d amour à la gauche montée au chocolat blanc

Gâteau d amour à la gauche montée au chocolat blanc. Montez les blancs en neige à l'aide d'un fouet électrique en ajoutant le sucre en pluie. Recette Gâteau magique au chocolat blanc. Un gâteau idéal pour un goûter d'anniversaire.

Une fois le chocolat blanc complètement fondu et lisse, retirer le mélange du feu, incorporer à la spatule l'extrait de vanille. Laisser refroidir la ganache à température ambiante. Mettez la crème liquide dans une casserole et portez à frémissement. Vous pouvez avoir Gâteau d amour à la gauche montée au chocolat blanc using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gâteau d amour à la gauche montée au chocolat blanc

1. Vous avez besoin de Génoise.
2. Vous avez besoin 2 de oeufs entiers.
3. Vous avez besoin 60 g de sucre.
4. Préparez de 60 g farine.
5. Préparez de La ganache montée au chocolat blanc.
6. Vous avez besoin 100 ml de crème liquide à 30%.
7. Préparez 100 g de chocolat blanc.

Mélangez avec une spatule pour lisser. Ajouter le sucre tout en mélangeant. Couper le beurre en petits cubes et casser le chocolat en carrés. Disposer le tout dans un bol et le faire fondre au bain-marie, en remuant à l'aide d'une spatule pour obtenir un mélange homogène.

Gâteau d amour à la gauche montée au chocolat blanc étape par étape

1. On mélange les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à le blanchiment de ce mélange ensuite on rajoute la farine.
2. La cuisson au four à 180 pendant 15 à 20 mn.
3. Pour la gauche montée au chocolat blanc : on fait chauffer la crème ensuite on incorpore dans le chocolat blanc on laisse refroidir au frigo 5 heures ensuite on monte la ganache au chocolat blanc au batteur..
4. Le montage on nappe avec la confiture de fraise et on poche avec la gauche montée au chocolat blanc la déco du gateau avec les fruits rouges et les roses..

Bonjour tout le monde, Que dire de cette ganache montée au chocolat blanc et mascarpone? Quand on veut réaliser un gateau d'anniversaire, des macarons ou encore des cupcakes, on cherche toujours une recette de crème pour décoration qui doit être bonne et surtout réussie à tout les coups. On veut aussi que la crème de décoration soit. Montez les blancs en neige très ferme et ajoutez le sucre en poudre petit à petit. Incorporez dans le mélange chocolat beurre (qui est toujours au bain marie) en remuant au fouet les jaunes d'œufs puis le sucre glace, et enfin la poudre d'amandes.