Recette: Appétissant Biryani d’agneau

Recettes de divers aliments faciles, rapides et savoureux

Biryani d’agneau. Recette Biryani d'agneau : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Un biryani, un biryani, cela vous dit quelque chose mais vous ne savez plus ce que c'est exactement. Anil, lui a choisi de faire son biryani à base d'agneau.

Biryani d’agneau Dans une grande casserole ou marmite avec couvercle. Trouvez des images de stock de Gosht ou Agneau Biryani préparé dans en HD et des millions d'autres photos, illustrations et images vectorielles de stock libres de droits dans la collection. Biryani Agneau, Agneau désossé, mijoté avec du riz et différentes épices. Vous pouvez avoir Biryani d’agneau using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Biryani d’agneau

  1. C'est 800 Gr de d’épaule d’agneau coupée en morceaux.
  2. C'est 1 de oignon.
  3. Préparez 1 de petit morceau de gingembre frais.
  4. C'est 80 Gr de beurre.
  5. Préparez 400 Gr de riz basmati.
  6. Préparez 1 c de à café de Curcuma.
  7. C'est 1 c de à café de cumin.
  8. Préparez 2 de clous de girofle.
  9. Préparez de Safran.
  10. C'est 1 de yaourt nature.
  11. Préparez de Facultatif : cannelle.

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Biryani d’agneau étape par étape

  1. Faire infuser le safran dans 1 tasse remplie d’eau..
  2. Couper l’épaule d’agneau en morceaux. Éplucher et râper le gingembre. Émincer l’oignon..
  3. Mettre le riz dans une grande casserole, avec la moitié du beurre, sel et le curcuma, recouvrir d’eau et faire cuire 20 mm à feu doux jusqu’à ce qu’il absorbe l’eau..
  4. Dans une cocotte, faire fondre le beurre restant, faire revenir l’oignon et le gingembre râpé, les clous de girofle et la cannelle. ajouter la viande, le curcuma, le cumin, le yaourt et laisser mijoter une vingtaine de minutes..
  5. Ajouter ensuite le riz sur la viande et laisser mijoter 30 -45 minutes..

AGNEAU BIRYANI - (Agneau aux épices et riz basmati) - Cuisine indienne du restaurant Kashmir. Préparation recette de Agneau biryani : Commencez par faire la marinade la veille : Dans un récipient, mélangez la viande, le yaourt et le sachet de Sindhi biryani Shan et. Nos Plats Biryani sont servis avec cari aux légumes. Morceaux d'agneau assaisonnés et mêlés avec riz basmati safrané. Spiced lamb pieces blended with basmati saffron-coloured rice. תמונה: "Biryani à l'agneau". מתוך חוות הדעת: A tester!