Poulet et riz à l’espagnol. Assaisonner le poulet avec ce mélange. Faire chauffer la moitié de l'huile à feu mi-vif,dans une grande poêle. Ajouter le poulet et faire revenir de chaque côté,en remuant souvent.
Cette variante de paëlla est aussi délicieuse que la recette traditionnelle.
Ses arômes exotiques et espagnols Retirer du four et garnir en éparpillant les pois congelés et les morceaux de poivron sur le dessus.
Couvrir et laisser cuire à la vapeur pendant quelques minutes. poulet au riz à l'espagnol Trés bon, pour les amateurs de douceur éviter avec le chorizo fort.
Vous pouvez avoir Poulet et riz à l’espagnol using 10 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Poulet et riz à l’espagnol
- Vous avez besoin 200 g de lardons fumés.
- Vous avez besoin 1 de chorizo.
- C'est 500 g de d’escalope de poulet.
- Préparez 1 de poivron rouge.
- C'est 2 de oignons blanc.
- Préparez 200 g de riz.
- Préparez 1 de grosse cuillère à café de cumin.
- Préparez 1 de grosse cuillère à café de paprika.
- Vous avez besoin 4-5 de piment de Cayenne entier séchés.
- Vous avez besoin 250 ml de bouillon de volaille.
Ma suggestion : Conseil: mettre un peu plus d'eau et mélanger le tout en milieu de cuisson sinon le riz du dessus un peu sec. Mais à la maison c'est recette adoptée. Recette Poêlée de riz à l'espagnole : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Mélanger le tout, saupoudrer de safran et ajouter le jus de cuisson des moules.
Poulet et riz à l’espagnol instructions
- Préchauffez le four 200 degrés.
- Placer dans un récipient le cube de bouillon de volaille avec 250 ml d’eau chaude pour qu’il puisse bien fondre..
- Couper le poulet en dé et le chorizo en rondelle.
- Émincer puis couper en dé oignons et poivrons.
- Dans une marmite pour le four (ultra + Tupperware si vous avez), mettre tout les ingrédients coupé sans oublier les lardons et le riz.
- Ajouter les épices et le bouillon de volaille fondu.
- Mélanger et mettre au four pendant 40 minutes.
- Penser à mélanger 2 à 3 fois pendant la cuisson.
Compléter d'eau bouillante pour que le riz ait suffisamment de liquide pour cuire. Aujourd'hui, Je vous propose de une recette de Riz à l'Espagnole. Ce riz coloré façon espagnole sent bon l'été et les vacances ! Il est simple à faire et. Le riz et le poulet sont des ingrédients très courants dans le monde de la gastronomie.