Tarte aux figues. Bonjour, Tarte aux figues, tarte de saison. Comme disait Jacques Dutronc "J'aime les figues." Retrouve la recette sur marmiton. La figue est un fruit qui se mange de l'entrée au dessert !
Tarte aux figues : Tarte amandine aux figues.
Recette de tarte aux figues: une pâte sucrée recouverte de crème d'amande, de confit de figues et de figues fraîches bien juteuses!
Recette Tarte aux figues : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Vous pouvez cuisiner Tarte aux figues using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tarte aux figues
- C'est 100 g de farine de petit épeautre.
- C'est 70 g de farine de lupin.
- Vous avez besoin 70 g de poudre d'amandes.
- Vous avez besoin 90 g de lait de riz.
- C'est 40 g de miel.
- C'est 50 g de huile de coco.
- Vous avez besoin 200 g de lait de riz.
- Vous avez besoin 45 g de maïzena.
- C'est 1 cuillère à café de vanille liquide.
- Préparez 20 g de miel.
- Vous avez besoin 5 de ou 6 figues.
Garniture : presser le citron, laver les figues, les sécher, couper en deux dans le sens de la hauteur. Tarte aux figues ig BAS. by passionnutrition. Pizza aux figues et au chèvre à la farine complète. Vous cherchez des recettes pour tarte aux figues ?
Tarte aux figues étape par étape
- Préchauffer le four à 180°C..
- Préparer la pâte. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et mélanger / malaxer jusqu’à obtention de la texture de pâte. Si besoin, ajouter du lait ou au contraire de la farine pour ajuster. En effet, selon les farines et lait végétaux utilisés, les textures varient. Fariner votre plan de travail et étaler la pâte selon la forme de votre moule sur du papier sulfurisé. La piquer avec une fourchette. Enfourner à blanc pendant 15 minutes à 180°C. La sortir du four et la laisser refroidir..
- Préparer la crème pâtissière. 1) Mettre le lait dans une casserole et le faire chauffer à feu doux. 2) Pendant ce temps, mélanger les jaunes d’œufs, la maïzena, la vanille et le miel dans un saladier. 3) Quand le lait est chaud, ajouter cette préparation dans la casserole. Mélanger sans cesse à l’aide d’un fouet jusqu’à ce que la crème épaississe. 4) Quand la crème a la consistance désirée, ôter la casserole du feu et laisser refroidir..
- Montage de la tarte. 1) Laver et couper les figues en rondelles assez épaisses. 2) Étaler la crème pâtissière sur la pâte. 3) Disposer les figues sur la crème. Vous pouvez ajouter des amandes effilées, des noix, des noisettes etc… pour la décoration..
Home Desserts Tartes et tartelettes Tartes aux fruits Tartelettes aux figues. Puis, disposer harmonieusement les quartiers de figues. Bonjour tout le monde La figue est mon fruit favori et en Algérie, chez ma grand mère, on a un grand arbre de figue et qu'est ce que j'ai fait le singe sur cet arbre! Redécouvrez la figue avec cette gourmande tarte aux figues et fromage de chèvre. Un délice exquis à tester absolument si vous êtes fan de la cuisine sucrée salée.