Le moyen le plus simple de Préparer Parfait Poulet aux croquettes des pommes de terre

Poulet aux croquettes des pommes de terre. Faites une purée avec les pommes de terre, ajoutez-y les autres ingrédients sauf la chapelure, laissez refroidir. Formez des croquettes, passez-les dans la chapelure en appuyant bien et faites frire. Ajoutez le poulet finement haché et le gruyère.

Préférez des pommes de terre de type bintje qui contiennent plus d'amidon et se tiendront mieux à la cuisson. Coupez les restes de blancs de poulet rôti en morceaux. Pelez si besoin les pommes de terre cuites à la vapeur. Vous pouvez avoir Poulet aux croquettes des pommes de terre using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Poulet aux croquettes des pommes de terre

1. Préparez de Morceaux de poulet.
2. Préparez de Pois chiche.
3. Préparez de Oignon haché.
4. Préparez de Sel, cannelle, gingembre et poivre noire.
5. C'est 1 de verre d'eau tiède.
6. C'est de Pour les croquettes.
7. Préparez 3 de pomme de terre.
8. Préparez 2 de œufs entièrs.
9. Préparez de Chapelure.
10. Vous avez besoin 100 g de fromage blanc.
11. Préparez 1 de peu de farine.
12. Vous avez besoin de L'huile pour la friture.

Ecrasez-les en purée, à l'aide d'une fourchette, dans un saladier. Ajoutez-y l'huile d'olive, l'ail et le persil haché, un peu de sel et mélangez bien. Recette de croquettes de pommes de terre et aux poulet, facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique, un super délice. Ce sont des croquettes de pommes de terre et au poulet, un léger croustillant de l'extérieur et un moelleux à l'intérieur.

Poulet aux croquettes des pommes de terre instructions

1. Mettez le poulet dans une marmite beurrée, ajoutez l'oignon haché, ajoutez les épices et le pois chiche. Ajouter l'eau tiède, laissez 30 min..
2. Mettez la pomme de terre dans une casserole en ébullition pendant 30 min, l'éplucher et broyé finement..
3. Mettez la purée de pomme de terre dans un récipient, ajoutez le sel et le poivre noire, mélanger bien. Former des boules, à l'intérieur de chaque boule, mettez un peu de fromage blanc, passez les boules dans la farine, puis dans les œufs mélangés, puis dans la chapelure, frire les boules. Mettez les sur papier absorbant..
4. Présentez le plat. Bon appétit..

Une recette très simple, rapide et économique. Servez les Croquettes au poulet et aux pommes de terre avec la sauce. Cuire vos pommes de terre ou utiliser des flocons de pommes de terre. Couper le poulet en petites cubes. Dans un bol, placer la purée, le lait, le sel, l'oignon vert haché, les jaunes d'œufs battus, la farine et le poulet. Éplucher et hacher l'ail.