Croquettes de riz. Croquettes de riz Cette recette est un régal. Si vous les préparez le matin pour midi, il faut les mettre une heure au congélateur. Classique, mais il faut mettre la chapelure au dernier moment, avant de frire, sinon l'humidité dans le frigo et la différence de température va la faire.
Vidéo de recette de croquettes de riz au fromage facile, rapide et économique sans gluten suffit de remplacer la chapelure par de la fécule de maïs (Maïzena).
Faites cuire le riz selon les instructions de votre paquet. Égouttez soigneusement et.
Croquettes :Bien tasser le reste de riz froid et le découper. croquettes de riz à la mozzarella et origan.
Vous pouvez avoir Croquettes de riz using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Croquettes de riz
- Préparez 1 de verre de riz.
- Préparez 5 de ou 6 portion de fromage.
- Préparez de Persil.
- C'est de Sel.
- Vous avez besoin de Poivre noir.
- C'est 1 de œuf.
- Vous avez besoin de Farine.
- Vous avez besoin de Chapelure.
Lorsque le riz doit être cuit pour nos recettes, cela est précisé dans les ingrédients. Un autre type de riz ne donnerait pas du tout le même résultat. Nous vous conseillons de congeler les croquettes avant de les cuire. Vous pouvez étaler les croquettes sur une plaque tapissée de papier parchemin que l'on dépose dans le congélateur.
Croquettes de riz instructions
- Faire cuire le riz, rincer bien le riz en le passant plusieurs fois sous l’eau. verser l'eau dans une grande casserole ajouter une pincée de gros sel et porter à ébullition sur feu vif. Jetez-y alors les grains de riz et faites cuire à couvert et à feu doux pendant 10 à 20 minutes, égoutter le.
- Dans un saladier melanger le riz avec le fromage, le persil, salé et poivré, Former des boules avec les mains.
- Passer les boules dans la farine puis dans l'œuf battu, puis dans la chapelure.
- Dans une poêle, faire chauffer de l’huile. Frire les croquettes une fois dorées les égoutter en les posant sur du papier absorbant, bon appétit.
Faire bouillir de l'eau avec une pincée de sel pour le riz. Et en parlant de traditions, voici ma recette du jour, des croquettes de riz jaune aux petits pois et au ragoût, un délice à l'italienne!! Les arancini sont généralement frits, les miens sont cuits au four. J'ai choisi de les paner avec des corneflakes, ce qui leur apportent plus de croquant. Dans un poêlon, verser l'huile et faire revenir les légumes jusqu'à évaporation de leur eau.