Croquettes de Noël 🎄. Une recette portugaise qui permet d'utiliser les restes de la dinde de Noël. A servir en snack, à l'apéritif, ou comme repas léger. Faire dorer l'oignon dans l'huile; ajouter la dinde hachée et la farine.
Croquettes de Noël Calendrier de l'Avent !
Durant tout le mois de Décembre je sortirai une vidéo par jours pour noël !
Croquettes de pommes de terre Polpettes ou croquettes de viande italiennes Hérisson apéro Croquettes de fromage à la belge Verrines apéritives betterave-chèvre Croquettes aux crevettes grises (comme en Belgique) Croquette de poulet Toasts à l'huile d'olive chic et pas cher Croquettes de purée de pommes de terre Croquettes aux amandes.
Vous pouvez avoir Croquettes de Noël 🎄 using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Croquettes de Noël 🎄
- Vous avez besoin 2 de oeufs.
- C'est 250 g de farine.
- Préparez 250 g de noix.
- Préparez 1 cuillère à café de cannelle.
- C'est 1 cuillère à café de 4 épices.
- Préparez 100 g de cranberries.
- C'est 60 g de beurre.
- Vous avez besoin 250 g de farine.
Les croquettes sont très populaires dans les bars à tapas en Espagne. Il s'agit de petites boulettes qui sont cuites dans la friture. Pour la garniture, tout est permis : poisson, jambon, volaille, légume etc. Pour des croquettes bien fondantes, n'hésitez pas à mettre du fromage.
Croquettes de Noël 🎄 étape par étape
- Mélangez les œufs, le sucre, ajoutez les noix hachées grossièrement, les cranberries, le beurre, la farine et les épices..
- Étaler le mélange sur une plaque avec du papier cuisson (1cm d’épaisseur).
- Cuire à 180C pendant 15 à 20 minutes..
- Dégustez!.
Recouvrir une plaque de cuisson de papier parchemin. Dans un grand bol, mélanger la dinde hachée, le beurre fondu, l'œuf, la poudre d'ail, et le paprika. La préparation sera collante et un peu délicate. Faites les cuire à l'eau (ou à la vapeur) jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égouttez-les bien dans une. Pour l'anglaise Oeuf battu - farine - chapelure.