Recette: Appétissant Salade végétarienne

Recettes de divers aliments faciles, rapides et savoureux

Salade végétarienne. Une salade végétarienne, c'est facile, une salade complète, tout autant. La bonne idée des recettes végétariennes est de cumuler les apports pour des plats aussi gourmands que complets.. Les meilleures recettes de Salade végétarienne notées et commentées par les internautes.

Salade végétarienne Vous pouvez utiliser des tomates, des haricots verts ou encore des champignons. Salade froide de penne aux tomates cerise et courgettes. Vous pouvez tout à fait transformer cette salade végétarienne en salade repas saine et digeste. Vous pouvez cuisiner Salade végétarienne using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Salade végétarienne

  1. C'est 1 de avocat bien mûr.
  2. C'est 2 de épis de maïs (ou 2 petites boîtes).
  3. C'est 150 gr de tomates cerises.
  4. Préparez 1 de mélange quinoa/boulgour.
  5. Vous avez besoin 100 gr de petits dés d'emmental.
  6. Vous avez besoin de Huile d'olive, vinaigre de cidre.
  7. Vous avez besoin 3 de œufs durs.
  8. Vous avez besoin de Sel, poivre, graines de sésame.
  9. C'est 1 de demi concombre.

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Salade végétarienne instructions

  1. Cuire le mélange quinoa/boulgour pendant 15min. Une fois cuit égoutter à la passoire et refroidir en passant sous l'eau froide..
  2. Pendant la cuisson du mélange découper concombre, emmental en dés et tomates et avocat en lamelles fines.
  3. Émietter deux œufs dur et garder le dernier pour le couper en deux et le poser sur les assiettes au dressage.
  4. Récupérer les grains de maïs des épis déjà cuits à l'aide d'un couteau(si maïs frais le faire cuire au bain marie 10-15min avant).
  5. Tout mélanger dans un saladier (sauf l'avocat et l'œuf dur restant qui seront en ajoutés pour le dressage) et assaisonner avec sel, poivre, graines de sésames, huile d'olive et vinaigre de cidre. Bien mélanger le tout et réserver au frais au moins 30min avant de consommer.

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