Recette: Savoureux Semoule aux légumes et sa sauce chorizo

Semoule aux légumes et sa sauce chorizo. Remettre les légumes réservés et verser la sauce tomate provençale. Mettre dans chaque assiette les pâtes, napper avec la sauce légumes-chorizo et parsemer de parmesan. La sauce obtenue est assez crémeuse, un mélange de pulpe de tomate et de lait qui viendra adoucir le tout et couper l'acidité.

Le chorizo apporte un plus à la sauce et. Dressage : Dans chaque assiette, mettre un cercle à mousse au centre que vous remplissez de votre risotto. Autour, mettre un peu de sauce au chorizo avec quelques dés de chorizo et petits pois. Vous pouvez avoir Semoule aux légumes et sa sauce chorizo using 18 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Semoule aux légumes et sa sauce chorizo

1. Préparez de La semoule.
2. Vous avez besoin 1 de courgette.
3. C'est 1 de carotte.
4. Préparez 300 g de semoule.
5. Préparez 25 g de d’huile d’olive.
6. C'est 100 g de d’eau.
7. Vous avez besoin de La sauce.
8. C'est 1 de oignon.
9. Préparez 1 gousse de d’ail.
10. Vous avez besoin 15 g de d’huile d’olive.
11. Préparez 3 de tomates.
12. Préparez 1 de poivron rouge.
13. Préparez 1 de pincée de sucre en poudre.
14. Préparez 50 g de chorizo.
15. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de crème épaisse.
16. Vous avez besoin de Sel et poivre.
17. C'est de Accompagnement.
18. C'est 600 g de d’aiguillettes de poulet.

Ajoutez un filet de sauce soja. Mettez le beurre, le sel dans un tupperware avec couvercle Gratin de légumes et farce maison. Notre chaine cuisine et dégustation , vous propose de découvrir la recette du couscous espagnol. avec brochette au thermomix, semoule légume au thermomix. Préparation : La semoule aux légumes : Eplucher la carotte.

Semoule aux légumes et sa sauce chorizo instructions

1. Pour la semoule : couper les légumes en gros morceaux et les hacher 10 secondes vitesse 5 (si vous avez un robot). Réserver dans un saladier. Ajouter la semoule et l’huile dans le saladier. Ajouter l’eau et mélanger à la fourchette. Réserver..
2. Pour la sauce : couper l’oignon en deux et le mettre dans le bol du robot avec l’ail dégermée, hacher 5 secondes vitesse 5. Ajouter l’huile et faire revenir 5 min à 100 degrés. Mettre les tomates coupées en deux, le poivron coupé en morceaux et hacher 10 secondes vitesse 5. Assaisonner à votre convenance de sel et poivre. Ajouter le sucre..
3. La cuisson : Cuire la semoule à la vapeur avec le varoma. Placer le panier et cuire à la vapeur la semoule 16 minutes. Si vous posséder un robot, la sauce va cuire en même temps. Sinon faire cuire la sauce à part pour le même temps. A la fin de la cuisson, ajouter le chorizo à la sauce et mixer la sauce 1 minute vitesse 10 (commencer par la vitesse 5 les 10 premières secondes)..
4. Cuire le poulet à la poêle dans du beurre. Assaisonner de sel et poivre..

Un régal ce chorizo poêlé à la sauce tomates et aux oignons, avec de la semoule de couscous. Recettes similaires : Gaspacho aux légumes rouges. Cette entrée qui marie féculent et légume peut très bien constituer un repas complet si on la déguste avec un poisson ou une viande, nous avions choisi Déposer la semoule aux aubergines dans un récipient. Bien tasser à l'aide d'une cuillère. Démouler au centre de chaque assiette et servir avec la.