Riz au lait. Lorque le riz affleure le lait, couper le feu et laisser refroidir ; le riz va finir de s'imbiber de lait en refroidissant. On peut servir ce dessert tiède ou froid dans des ramequins avec un zeste de citron vert. Le but consiste à nettoyer le riz pour le débarrasser de sa poussière.
Le riz au lait est une spécialité culinaire sucrée composée pour l'essentiel de riz cuit dans du lait sucré et servi tiède ou froid.
C'est un mets traditionnel de différentes cultures.
Il est un dessert traditionnel de la cuisine iranienne qui a été mentionné la première fois dans le Livre des Rois.
Vous pouvez cuisiner Riz au lait using 4 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Riz au lait
- Préparez 120 g de riz rond à dessert.
- Vous avez besoin 100 g de sucre en poudre.
- C'est 75 cl de lait.
- Préparez 20 cl de crème liquide.
Riz au lait, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et Le riz au lait est un grand classique. Quand j'étais petite, ma mère en faisait très souvent et j'ai. · Recette Riz au lait express light. Riz, lait, sucre et de la vanille sont les ingrédients traditionnellement retrouvés dans cette préparation. Cette recette peut aussi être déclinée selon les goûts et les envies.
Riz au lait instructions
- Verser le lait et la crème liquide dans une casserole, portez à ébullition..
- Versez le riz et le sucre dans la casserole, laissez cuire à feux doux pendant 30 à 40 minutes en remuant de tempts en tempts. Arreter la cuisson lorsque le riz est bien cuit et qu'il reste un peu de lait dans la casserole..
Souvenir d'enfance, le moelleux riz au lait enchante les grands et les petits ! Crémeux et doucement parfumé, le délicieux riz au lait fait partie des desserts tout simples à réaliser, mais qui sont toujours. Ce #riz_au_lait au caramel est un doux souvenir de mon enfance : cuit lentement au four, il embaumait dans la cuisine familiale.c'est une recette #traditionnelle que j'aime bien remettre sur ma table de. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Recette Riz au Lait à l'ananas.