Salade de la mer. La salade de la mer est une entrée fraîche parfaite pour ensoleiller vos menus. Pleine d'imagination, cette drôle de salade peut se composer de poisson, de fruits de mer ou de crustacés, souvent cuisinés en cocktail. À vous d'opter pour une salade de la mer classique ou pour une recette océane japonaise ! Pour sublimer sa saveur, accommodez-la simplement d'huile d'olive et de citron.

Découvrez des recettes et techniques de salade de la mer et de chips du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes ! Cliquez sur la recette de salade de la mer et de chips pour l'afficher. Nous vous proposons donc une recette de salade de la mer en vidéo. Vous pouvez avoir Salade de la mer using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Salade de la mer

Préparez 4 de tranches de Saumon Fumé.
Préparez 250 grs de St Jacques (chez Picard Surgelés).
Vous avez besoin 1 de sachet de Râpé de Surimi.
Vous avez besoin 1 de salade (au choix selon les goûts de chacun).
Préparez 50 cl de Crème fraîche.
C'est 1 de citron.
C'est de De l aneth.

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Salade de la mer étape par étape

Si vous prenez des St Jacques surgelés, les sortir du congélateur la veille de la préparation.
Dans un poêle chaude faites revenir les St jacques avec de l huile d olive 2 à 3 minutes de chaque cotés. Réservez..
Dans un bol mélangez la crème fraîche le jus du citron et l aneth (dosez selon votre goût pour l aneth si vous aimez plus ou moins son parfum et son goût) réservez au frais..
Nettoyez et séchez la salade et découpez la dans le centre d une assiette..
Rajoutez sur la salade les St jacques 1 tranche de Saumon fumé découpé en morceaux et saupoudrez de râpé de surimi..
Repartissez des petits cuillères de la préparation à la crème fraîche sur la salade.
Enfin vous pouvez compléter cette salade avec quelques croûtons ou du pain de mie grillé coupé en triangle..

Y incorporer la salade, les crevettes. Voici une salade simple mais extra! une salade de pâtes avec du saumon, des crevettes, du surimi, oeufs de lump, un régal ! essayez et vous verrez, pour cela. Voici une délicieuse recette alliant la mer, la terre, la fraîcheur et la tiédeur. Rien de mieux pour réjouir les papilles ! Composée de crevettes et de légumes de la terre, vous devriez rapidement l'adopter.