Frites de courgettes. Retirez les graines de chaque morceau de courgette. Coupez chaque morceau en deux et mettez-les dans un bol. Gratin de courgettes aux crevettes et ricotta.
Laver la courgette et ôtez les extrémités.
Tremper les bâtonnets dans la farine, puis dans l'œuf battu et enfin dans la chapelure et le parmesan.
Aligner les bâtonnets de courgettes sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé.… Eplucher la courgette, la vider et la couper en bâtons (comme les frites).
Vous pouvez avoir Frites de courgettes using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Frites de courgettes
- Vous avez besoin 1 de petite courgette (non épluchée).
- Préparez 2 de oeufs.
- Vous avez besoin de Farine.
- C'est de Chapelure.
- Préparez de Parmesan râpé.
- Vous avez besoin de Sel et poivre.
- C'est de Herbes aromatiques ou épices de votre choix.
Les laver et les sécher soigneusement. Mettre la friteuse en route, une fois l'huile chaude mettre les bâtons de courgette. Egoutter, assaisonner de sel, de poivre et déguster. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de frites, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Frites de courgettes étape par étape
- Préchauffez le four à 200 °. Lavez bien les courgettes sans les éplucher et coupez-les en bâtonnets comme des frites..
- Mettre de la farine dans 1 assiette. Battez l'oeuf, sel et poivre dans 1 autre assiette. Dans une 3ème assiette mélangez à volume égal, la chapelure et le parmesan et les herbes ou épices de votre choix (ail, basilic, origan...).
- Trempez successivement les bâtonnets de courgettes dans la farine, l'oeuf et la panure pour qu'ils soient bien enrobés et posez-les sur 1 plaque recouverte d'un tapis silicone. Enfournez pour 20/25 mn environ..
Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Tremper les bâtonnets de courgettes dans les oeufs battus, puis secouer pour retirer l'excédent. Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, déposer les bâtonnets de courgettes, sans les superposer. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Savourez ces frites de courgettes et parmesan !