Tofu frit et sauce de cacahuète. Tofu frit et sauce de cacahuète. Tofu frit et sauce de cacahuète. Une très bonne source de protéine végétal , à manger seul ou en complément d'une bonne salade ,je ne suis pas au régime , je change de mode de vie!!eat&move.ch Broyez les échalotes et les piments dans un mortier et ajoutez le sucre de palme.
Transférez la pâte obtenue dans un bol et ajoutez le beurre de cacahuètes, la sauce soja et le jus de tamarin.
Mélangez le tout pour obtenir une sauce homogène et épaisse et réservez.
Ajouter le poivron et les pois mangetout dans la poêle et saupoudrer de sel.
Vous pouvez cuisiner Tofu frit et sauce de cacahuète using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tofu frit et sauce de cacahuète
- C'est 250 gr de tofu.
- Vous avez besoin 2 de cuillères de beurre de cacahuète.
- Préparez 2-3 de oignons ou échalotes.
- C'est de Sauce de soja.
Ajouter le chou, les lamelles de carotte, et la sauce aux cacahuètes. Si la sauce devient trop épaisse, ajouter un peu d'eau. Pendant que le tofu marine au frais, préparez la sauce cacahuète : dans un petit bol, placez le beurre de cacahuète, la sauce soja ou tamari, le jus de citron et mélangez. Ajoutez progressivement un peu d'eau chaude jusqu'à atteindre la texture souhaitée.
Tofu frit et sauce de cacahuète instructions
- Couper le tofu en dés et frire dans l’huile de coco et réserver.
- Rajouter les échalotes dans la même poêle.
- Rajouter le beurre de cacahuète et la sauce de soja.
- Rajouter à la fin une poignée de cacahuètes.
Peler et râper (de préférence pas trop finement) vos carottes. Couper le tofu en morceaux et rouler-les dans la maïzena. Cette recette de tofu simple à préparer et délicieuse plaira à toute la famille. Du tofu dans une sauce onctueuse aux arachides. Du plaisir sans la pile de vaisselle qui vient avec, car cette recette ne nécessite qu'une seule casserole.