Pommes de terre rôties à la suédoise - hasselback potatoes. Entailler-les dans le sens de la largeur à intervalle régulier en veillant à conserver chaque pomme de terre entière. Parsemer chaque pomme de terre de thym,de romarin, d'origan, de fleur de sel, de poivre du moulin et de paprika. Lavez les pommes de terre pour retirer la terre.
Il faut que les pommes de terre restent entières.
Mettez-les dans un grand plat, afin qu'elles soient sur une seule couche.
Ajoutez l'huile d'olive, un peu de fleur de sel puis mélangez afin d'enrober de gras chaque pomme de terre.
Vous pouvez cuisiner Pommes de terre rôties à la suédoise - hasselback potatoes using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Pommes de terre rôties à la suédoise - hasselback potatoes
- Préparez 10 de pommes de terre.
- C'est de Huile d’olives.
- Vous avez besoin 2 de branches de thym.
- C'est de Sel, poivre.
Pommes de terre rôties à la suédoise au gouda et au bacon. La recette par Grain de Sel et Gourmandise.com. Il fut un certain temps, et même un temps certain où… Cette recette était une véritable folie sur la toile, on voyait des patates fleurir de partout ou presque… Puis, pouf, passée à la trappe, la recette, on ne la. Ces pommes de terre rôties à la suédoise façon Hasselback potatoes peuvent constituer un plat végétarien accompagné tout simplement d'une bonne salade.
Pommes de terre rôties à la suédoise - hasselback potatoes instructions
- Laver et trancher les pommes de terre. Les arroser généreusement avec huile d’olives et les disposer sur un plat allant au four. Saler, poivrer et rajouter les branches de thym..
- Laisser cuire environ 45 min à 160 dégrées ou jusqu’à les tranches de pommes de terre deviennent bien dorées..
- Servez dès la sortie du four..
En fin de cuisson on obtient des pommes de terre rôties croustillantes de l'extérieur et tendre de l'intérieur. Une recette "épate belle mère" comme dirait Anne à qui j'ai emprunté la recette. Attention cependant. lorsque vous coupez ces pommes de terre, vous ne devez surtout . Recette de Hasselback potatoes (pommes de terre rôties à la suédoise) Cette entrée décrit la recette de pommes de terre façon hasselback. Des pomme de terre que vous pouvez utiliser en accompagnement des rôtis ou des ragoûts de viande ou du poisson au four ou grillé, par exemple.