Recette: Appétissant Paella

Recettes de divers aliments faciles, rapides et savoureux

Paella. Paella is a typical Spanish recipe and is traditionally cooked in a "paellera" - a round flat pan with two In many Spanish villages, especially in coastal areas, they use a giant paellera to cook a paella on. Nourishing, vibrant, and served without pretension, paella has held a place of honor and practicality in Spanish homes for centuries. This famous saffron infused rice dish is a traditional Spanish recipe that comes fully loaded If you've always wanted to but been too afraid to try Paella, I can assure you - there is no reason to be.

Paella Paella, the essence of Spanish cuisine. I grew up eating paella every sunday with my family, and it´s a very special dish, it brings everyone together to the table and always creates beautiful memories. caption = Above: Valencian paella; Below: seafood paella; both served in "paelleras" alternate_name = country = Spain region = Valencia The word "paella" derives from the Latin word "patella" for pan. Many paellas feature various meats and seafoods, but vegetarian paella can be a revelation. Vous pouvez avoir Paella using 14 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Paella

  1. Vous avez besoin 4 de morceaux de lapin.
  2. Vous avez besoin 4 de morceaux de poulet.
  3. Préparez 3 de poivrons.
  4. C'est 1 de oignons.
  5. Vous avez besoin de Huile d'olive.
  6. Vous avez besoin de Épices (paprika, safran, piment de Cayenne, ect).
  7. C'est de Ail.
  8. Vous avez besoin de Eau.
  9. C'est de Vin blanc.
  10. Préparez 300 g de moules.
  11. Préparez 300 de de crevettes.
  12. C'est 1 de poignée de petit pois.
  13. Vous avez besoin de Citron.
  14. C'est de Sel poivre.

This version is fully loaded with a rainbow of seasonal vegetables cooked into a saffron and. Paella a la marinera (aka paella de mariscos): Another coastal version. Paella mixta: mixed meat and seafood. Fideuàis: a Paella that uses pasta instead of rice.

Paella instructions

  1. Faire revenir l'oignon avec les poivrons dans 5 cl d'huile d'olive. Ajouter l'ail et les morceaux de viande. Puis les épices faites revenir quelques minutes.
  2. Ajouter de l'eau et laisser cuire 40 minutes environ. Faites cuire les moules dans 10 cl de vin blanc. Filtrer le jus..
  3. Ajouter le riz et la quantité d'eau nécessaire (en y incorporant un peu de jus de cuisson des moules). Cuire 15 minutes. Ajouter les petits pois, les moules déjà cuites et les crevettes déjà cuites (juste le temps qu'elles réchauffent). Ajouter les tranches de citron pour décorer. Voilà c'est prêt !.

This paella recipe is easy and delicious. Find more dinner inspiration at BBC Good Food. Paella is a traditional dish of Spain. Its home is Valencia, but variations exist in the different Spanish Traditionally, the paella is cooked out of doors, over a wood fire. To make a paella, first sauté meats.