Recette: Parfait Gratin de pomme de terre avec champignons et poulet

Gratin de pomme de terre avec champignons et poulet. Déposez-les dans un plat à gratin. Coupez le poulet en dés et ajoutez le au pommes de terre. Gratin de pommes de terre, champignons et poulet à la moutarde, une recette de la catégorie Plat principal - divers.

Battre l'œuf avec la crème, saler, poivrer puis verser sur les pommes de terre. Ajoutez ensuite la moitié des oignons et la moitié de l'ail pelé et haché. Dans un plat à gratin beurré, mettre les pommes de terre, les oignons et l'ail. Vous pouvez cuisiner Gratin de pomme de terre avec champignons et poulet using 5 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gratin de pomme de terre avec champignons et poulet

1. C'est de Frites des rondelles.
2. Vous avez besoin 1 de blanc de poulet.
3. Vous avez besoin de QS Champignons.
4. Préparez de Ognion.
5. Préparez de Fromage râpée.

Couvrir avec les morceaux de poulet et parsemer de fromage en portions coupé en lamelles. Disposer les pommes de terre restantes et saupoudrer de sel et de poivre. Faites chauffer l'huile dans une sauteuse, faites blondir l'oignon puis ajoutez le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré. Salez et poivrez, puis versez le contenu de la sauteuse sur les pommes de terre.

Gratin de pomme de terre avec champignons et poulet étape par étape

1. On prépare la béchamel (la recette dans mon carnet de recette).
2. Ognion haché avec du poulet comme sauce blanche. pomme de terre coupé des rondelles et la cuites dans une friteuse. Les champignons on le fait sur une poêle on fait les revenir avec un peu de beurre..
3. Après dans plat allant au four on mettons les frites on ajoutant les champignons.
4. Désossé le blanc de poulet et on mélange bien les ingrédients dans le plat on mis quelques louches de sauce blanche de poulet.
5. Après on versé sur le mélange la béchamel et on râpé le fromage Gouda.
6. On le fait cuit 180 degrés pour quelques minutes parce que les ingrédients sont bien cuites.
7. Bonne dégustation un délices.

Coupez le blanc de poulet en petits cubes. Faites-les revenir dans une poêle avec un filet d'huile, un peu de sel et de poivre. Peler et couper les pommes de terre en fines tranches à l'aide d'une mandoline ou d'un couteau. Dans une casserole, mélanger la crème avec le lait, la crème de poulet, l'ail, l'oignon, le thym, la muscade et l'assaisonnement. Porter à ébullition à feu moyen puis ajouter les pommes de terre.