Salade tiède de lentilles. Recette Salade tiède aux lentilles, lardons et oeufs : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Salade tiède de lentilles. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Une salade tiède de lentilles mêlée à des champignons de Paris et des pousses d'épinards pour un repas magnifique.
On doit la texture légère et mousseuse du mélange à l'ajout de bière (préférablement québécoise).
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine.
Besoin d'une petite entrée, goûteuse, originale et vite prête?
Vous pouvez cuisiner Salade tiède de lentilles using 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Salade tiède de lentilles
- Vous avez besoin 80 g de lardons.
- Préparez 1 de carotte.
- C'est 400 g de lentilles en conserve au naturel.
- Vous avez besoin 2 c de à s d'huile d'olive.
- Préparez 1 de filet de vinaigre balsamique.
- Vous avez besoin de sel & poivre.
Si comme moi vous avez toujours dans vos placards des lentilles vertes du Puy vous allez vous régaler, foi de C-F. Placer quelques lamelles de foie gras dessus. Conseils Recette de Salade de lentilles tiède, œuf poché et lardons. Une salade de lentilles, agrémentée de lardons croustillants et d'oeufs pochés.
Salade tiède de lentilles étape par étape
- Coupez-la carotte en rondelles, faites la cuire à la vapeur en gardant le croquant..
- Faites dorer les lardons à la poêle 5 min. Ajoutez les carottes et les lentilles égouttées, faites-les tiédir 1 min. Hors du feu, assaisonnez d'huile, de sel et de poivre..
La salade de lentilles tiède par la petite bette, faite avec des lentilles du Puy est une de mes salades préférées! Je rajouterais un poivron jaune pour donner plus de couleur. Essayez notre nouvelle recette sur FOOBY: Salade tiède de lentilles. Ou découvrez-en d'autres dans notre catégorie Plat principal. Si vous aimez les lentilles, voici une recette qui est une valeur sûre!