Saucisse aux lentilles. Recette Saucisses aux lentilles : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Une recette de plat proposée par Signe-Déco.
Ajoutez le bouquet garni, les lentilles et la saucisse.
Dans un autre registre : adepte de la saucisse de Morteau ?
Dans ce cas laissez-vous séduire par notre soupe de potimarron et Morteau !
Vous pouvez avoir Saucisse aux lentilles using 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Saucisse aux lentilles
- C'est 400 g de saucisse chevillée fumée.
- C'est 2 de carottes.
- C'est 1 de oignon.
- Préparez 2 gousses de d'ail.
- Vous avez besoin 1 de bouquet garni.
- Vous avez besoin 200 g de lentilles.
- C'est 1/2 litre de bouillon.
- Préparez de sel. poivre.
- C'est 1 de peu d'huile.
- Vous avez besoin 1 c de à s de moutarde.
- Vous avez besoin 1 c de à s de crème épaisse.
C'est l'histoire d'un poulet et d'une crevette qui partent à l'aventure!!! Résumé: Recette de saucisses aux lentilles, pour un repas en automne avec cette grisaille ce plat est le bien venu. J'aime cuisiner des lentilles vertes avec l'hiver qui approche cela devient un plat de. En cuisine avec cette belle idée de recette de saucisse aux lentilles.
Saucisse aux lentilles instructions
- Eplucher les carottes, l'ail et l'oignon et couper le tout en morceaux..
- Faire revenir dans un peu d'huile dans une cocotte. Ajouter les lentilles, bien remuer et laisser encore 1 ou 2 mn..
- Ajouter le bouillon et le bouquet garni. Assaisonner..
- Poser la ou les saucisses par dessus, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le bouillon soit absorbé, environ 30 mn..
- Vérifier la cuisson des lentilles et si besoin rajouter de l'eau et laisser cuire le temps nécessaire..
- Retirer les saucisses et les couper en tranches. Ajouter la moutarde et la crème dans les lentilles, donner un tour de bouillon et servir bien chaud avec les tranches de saucisse..
Coupez les saucisses de biais en tranches épaisses. Présentez les saucisses sur un lit de lentilles, parsemées de persillade et piment. Pour cette recette de saucisse aux lentilles on va procéder de façon particulière, un peu comme pour un Au final vous aurez des lentilles parfaitement cuites, gouteuses grâce à la saucisse, et bien. Dans une casserole, déposez les légumes, les lentilles et la saucisse de Morteau coupée en rondelles. Lentilles vertes du puy et Saucisse de Morteau.