Recette: Appétissant Dahl de lentilles au lait de coco

Dahl de lentilles au lait de coco. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'accompagnements, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Une fois que l'eau est arrivée à ébullition, versez les lentilles, l'oignon haché, les tomates et les piments dans la casserole.

Voici une de mes recettes phares, facile à faire, saine, nourrissante et économique : mon Dahl de lentilles au lait de coco ! Une recette qui convient parfaitement aux végétariens car les lentilles sont une bonne source de protéines. C'est repas simple mais très rassasiant et plein de bonnes choses. Vous pouvez avoir Dahl de lentilles au lait de coco using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Dahl de lentilles au lait de coco

1. C'est 200 de grammes de lentilles.
2. C'est 200 de grammes purée de tomates.
3. Vous avez besoin 20 cl de d’eau ou de bouillon de légumes.
4. C'est 20 cl de lait de coco.
5. C'est 1 cm de gingembre frais.
6. Préparez 1 cuillère à café de curcuma.
7. C'est 1 cuillère à café de cumin.
8. C'est de Jus de citron et coriandre (optionnel).

Dhal de lentilles corail au lait de coco, IG bas Les lentilles sont plus faciles à digérer que les autres légumes secs et se cuisent rapidement, sans trempage. Ce plat est très savoureux grâce aux épices ajoutées (cumin, curcuma, gingembre, Girofle…Mettez les épices que vous aimez !) et au lait de coco qui apporte une touche de douceur. La recette de ce dahl de lentille aux épices et lait de coco. Ainsi pour réaliser la recette de ce dahl, il faut déjà commencer par faire dorer les morceaux de poulet avec un peu de beurre clarifié maison également appelé ghee en cuisine indienne et avec de la pâte de curry.

Dahl de lentilles au lait de coco instructions

1. Rincez et égouttez les lentilles (corail, vertes ou marron). Pelez puis découper en morceaux le gingembre frais..
2. Dans une grande casserole mélanger la purée de tomates, le lait de coco et le bouillon ainsi que les lentilles. Laisser mijoter pendant 30 à 40 minutes en remuant régulièrement et en surveillant la cuisson..
3. Ajouter le jus de citron et la coriandre si besoin..
4. Dans une grande casserole mélanger la purée de tomates, le lait de coco et le bouillon ainsi que les lentilles. Laisser mijoter pendant 30 à 40 minutes en remuant régulièrement et en surveillant la cuisson..

Ensuite réserver quand la viande est colorée. Dans un faitout versez l'oignon éplucé et émincé avec l. Un beau voyage en famille dans un pays lointain me plairait bien. Soleil, plage, cuisine exotique et relax! Je vois parfois défiler sur mon écran des.