Recette: Savoureuses Lentilles aux légumes

Lentilles aux légumes. Cette recette végétarienne de lentilles aux légumes est une idée de plat végétarien très agréable dans lequel vont se méler à la fois le fondant de la lentille et le croquant des légumes. Puis incorporer les pommes de terre en dés et carottes Ajouter les courgettes en rondelles et les lentilles. Certains pourraient se poser cette question mais une chose est sûre les lentilles sont reines quand il fait glacial dehors.

Les lentilles se rincent toujours avant leur utilisation. Il n'est plus vraiment nécessaire de les trier. À l'inverse des autres légumes secs, les lentilles n'ont pas besoin d'être trempées avant la cuisson. Ajouter le reste des légumes, les lentilles et le bouillon et porter à ébullition. Vous pouvez cuisiner Lentilles aux légumes using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Lentilles aux légumes

1. Préparez 200 g de lentilles verte.
2. Vous avez besoin 2 de carottes.
3. C'est 2 de navet.
4. Préparez 1 de gros oignon.
5. Vous avez besoin 2 de branche de Céleri (sans ses feuilles).
6. Vous avez besoin 1 de Courgettes.
7. C'est de Sel, poivre.
8. Vous avez besoin 2 de CaS de concentré de tomate.
9. C'est 1 de cac de Paprika, cumin, piment doux, gimgenbre.
10. Préparez de Quelques feuilles de coriandre et persil.
11. Vous avez besoin 3 de CaS d'huile d'olive.

Les légumes secs sont riches en protéines et en fibres. Recette de la Salade tiède de lentilles tièdes aux légumes croquants. Rincer les lentilles et les mettre à chauffer dans une casserole avec beaucoup d'eau. Les lentilles, les pois cassés et les pois chiches en font aussi partie.

Lentilles aux légumes étape par étape

1. Couper l'oignon en petits morceaux, mettre dans un faitout avec l'huile d'olive. Faire revenir sur feu doux jusqu'à qu'ils soient translucide..
2. Entre temps, couper tous les légumes en petits morceaux, et les ajouter aux oignons qui sont translucides..
3. Ajouter le sel, poivre et toutes les autres épices. Laisser revenir 5 min tout en remuant..
4. Ajouter ensuite les lentilles et la tomate concentrée, puis recouvrir d'eau au moins 2L voir un peu plus selon votre faitout..
5. Mélanger, augmenter le feu afin que sa bout, couvrir et laisser mijoter bien 30 min. Puis voir si les lentilles et légumes sont cuits, si c'est le cas, rectifier l'assaisonnement à votre goût si sauf rajouter de l'eau ou pas et laisser encore 10min à peu près..

Mélanger lentilles et viandes est un grand classique. Petit salé, crème de lentilles au lard, saucisse, côtes d'agneau. Aux légumes, au citron vert ou accompagnés de riz basmati, nos dhal vont vous. Les légumes secs sont des graines de légumineuses qui se conservent d'une saison à l'autre et dont la consommation a été. La lentille est un légume sec (ou légumineuse).