Poêlée butternut et lentilles corail au lait de coco. Dahl de butternut et lentilles corail au lait de coco. En cuisine avec cette belle idée de recette de dahl de butternut et lentilles corail au lait de coco. Lorsque le butternut est cuit ajouter les lentilles, arroser de lait de coco et de la sauce soja.
Rincer les lentilles corail et les verser dans la casserole, avec le bouillon cube et l'eau.
Ingrédients : lentilles corail,carotte,blanc de poulet,lait de coco,oignon haché,ail hachée,curcuma,gingembre,cumin,piment,coriandre (selon les goûts),eau additionnée d'un cube de bouillon de volaille.
Laver à l'eau froide les lentilles corail et les laisser égoutter.
Vous pouvez cuisiner Poêlée butternut et lentilles corail au lait de coco using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Poêlée butternut et lentilles corail au lait de coco
- Vous avez besoin 1 de petit butternut.
- Préparez 2 de petites échalotes.
- Vous avez besoin 250 g de lentilles corail.
- C'est 15 cl de lait de coco.
- Vous avez besoin de Huile dolive.
- C'est de Sauce soja.
Pendant ce temps, faire revenir l'échalote avec les carottes coupées en dés dans un filet d'huile d'olive. Ajouter les lentilles, le sel, le persil, ou les aromates de votre choix. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'accompagnements, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Dans une cocotte, faire chauffer l'huile et ajoutez les lentilles, les tomates, le curry et le lait de coco.
Poêlée butternut et lentilles corail au lait de coco étape par étape
- Eplucher et couper en cube le butternut et le cuire dans un peu d'huile..
- Cuire 250g de lentilles corail dans de l'eau bouillante. Lorsqu'elles sont cuites égoutter les. Réserver..
- Ciseler finement l'échalote et ajoutez le au butternut..
- Lorsque le butternut est cuit ajouter les lentilles, arroser de lait de coco et de la sauce soja..
- Bon appétit !.
Parsemez de coriandre ciselée au moment de servir. Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco (Masoor dahl) Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco végétarien, un plat indien facile, tout simple mais qu-est ce qu' il est bon et délicieusement parfumé pour se réconforter en ce temps de neige glacial. Un met que j'accompagne de riz complet ou du riz basmati façon pilaf pour faire un repas complet riche en protéines mais. Je vous propose ma recette de velouté au butternut, lentilles corail, coco et curry, car vous le savez, j'adore la noix de coco et le curry, ça me rappelle mes voyages en Asie, et il se trouve que la butternut se marie hyper bien avec. Cela donne un velouté très doux, onctueux, avec un petit goût exotique que j'adore.