Feuilletés tressés à la compotée de mirabelles. Déposez la compotée de mirabelles sur le milieu de la pâte, puis repliez chaque côté dessus. Badigeonnez les feuilletés avec le jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau. Sortez les feuilletés aux mirabelles du four, saupoudrez avec le sucre glace.
Laisser confire avec le sucre roux et le sucre vanillé pendant une quinzaines de minutes.
Bien mélanger avec une cuillère en bois de temps en temps, pour bien enrober de beurre et du sucre.
Une fois les mirabelles bien confites, les laisser refroidir.
Vous pouvez avoir Feuilletés tressés à la compotée de mirabelles using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Feuilletés tressés à la compotée de mirabelles
- C'est 300 g de pâte feuilletée, si possible faite maison, sinon surgelée.
- C'est 200 g de compotée de mirabelles (ou de tout autre fruit de saison).
- C'est 1 de jaune d'oeuf.
- C'est 2 cuillères à soupe de sucre glace.
Feuilleté tressé à la compotée de mirabelles Les petits plats du Prince - Ce joli tressage original réalisé dans une pâte feuilletée croustillante fourré d'une compotée de mirabelles donne au final un très joli dessert, au charme un peu désuet des desserts d'antan. Dans une poêle, faire fondre le beurre et verser les oreillons de mirabelles. Ajouter les épices et mélanger délicatement. En pleine saison des mirabelles, réalisez ces délicieux feuilletés croustillants et fruités qui séduiront vos convives.
Feuilletés tressés à la compotée de mirabelles instructions
- Étalez la pâte feuilletée en rond d'environ 35 cm de diamètre Coupez-la en 4 quartiers égaux..
- Ciselez chaque quartier de 3 bandelettes d'environ 1 cm de large, comme sur la photo suivante :.
- Déposez la compotée de fruits sur le milieu de la pâte, puis repliez chaque côté dessus. Repliez..
- Préchauffez le four à 180° C. Enfournez les feuilletés pour environ 20 minutes..
Pour encore plus de gourmandises, servez-les avec une boule de glace. Voir la recette : Feuilletés aux mirabelles; Mon livre : Ajouter la recette Feuilleté tressé à la compotée de mirabelles. Ce joli tressage original réalisé dans une pâte feuilletée croustillante fourré d'une compotée de mirabelles donne au final un très joli dessert, au charme un peu désuet des desserts d'antan. Feuilleté tressé à la compotée de mirabelles Ce joli tressage original réalisé dans une pâte feuilletée croustillante fourré d'une compotée de mirabelles donne au final un très joli dessert, au charme un peu désuet des desserts d'antan. Tarte aux prunes violettes Dérouler la pâte feuilletée et l'aplatir avec le rouleau encore un peu.