Pain de mie énergie multi graines. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Tarte multi fruits (pommes prunes et cerises du jardin) ! En utilisant nos services, vous acceptez notre Politique des Cookies et Conditions d'utilisation. Pain de mie énergie multi graines.
Trace possible de Fruits à coque et Soja.
Pain de mie aux céréales et aux graines.
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Vous pouvez cuisiner Pain de mie énergie multi graines using 9 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Pain de mie énergie multi graines
- Préparez 200 gr de farine.
- C'est 25 gr de farine d'avoine.
- Préparez 25 gr de farine de lentille verte.
- Préparez 135 ml de lait ambiant ou tiède.
- Vous avez besoin 25 ml de d'huile ou de coco.
- C'est 20 gr de sucre de coco.
- Préparez 1 de pincée de sel.
- Vous avez besoin 10 gr de levure boulangère instanée.
- Vous avez besoin 7 gr de noix mixées, 7 gr de graine sésame, 7 gr de graine de lin.
Un pain de mie riche en fibres pour allier plaisir et moelleux au quotidien ! Une recette toujours délicieuse, à la farine complète de blé. Nous développons des produits innovants et de qualité en adéquation avec les attentes de tous ceux qui diminuent ou excluent le gluten de leur alimentation. Valpibio est exclusivement bio et s'engage auprès de vous pour garantir sécurité et qualité alimentaire au quotidien.
Pain de mie énergie multi graines instructions
- Mélanger les 3 farines dans un saladier.
- Ajouter l'huile, le sel et le sucre. Malaxer manuellement pendant 1 min pour obtenir un aspect friable..
- Incorporer la levure, les noix et les graines. Malaxer à nouveau 30 sec.
- Verser doucement le lait et pétrir au fur et à mesure jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Si elle est peu collante, saupoudrez la de farine..
- Recouvrir la pâte avec un tissu sec et laisser poser 1h30 près d'une source de chaleur.
- Dégazer la pâte sur un plan de travaille fariné et former un rectangle. Déposer la dans un moule..
- Recouvrer la avec un tissu et laisser poser à nouveau 45 min près d'une source de chaleur.
- 15 min avant la fin de la pousse, préchauffer le four à 200°.
- Enfourner 35 min en surveillant. Le pain doit ètre légèrement doré. Laissez refroidir avant de démouler.
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