Velouté de Champignons🍄. Recette Velouté de champignons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation C'est une recette très facile à réaliser. En plus, on peut varier les champignons. Eplucher les champignons, les couper en quartiers.
Une soupe réconfortante de dernière minute car elle se prépare rapidement et facilement avec une simple barquette de champignons de Paris et quelques ingrédients de base.
Délicieuse avec quelques tranches de pain de campagne et pourquoi pas un peu de votre fromage préféré.
Selon votre envie, le velouté de champignons peut constituer un plat léger ou gourmand.
Vous pouvez cuisiner Velouté de Champignons🍄 using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Velouté de Champignons🍄
- Vous avez besoin 6 de gros champignons de Paris.
- C'est 1/2 de oignon rouge.
- Préparez 1/2 de cube de bouillon de légumes.
- Vous avez besoin de Huile d'olive.
- C'est de Sel-poivre.
- Préparez 5 cl de Crème fraîche.
Il prendra même des airs gastronomiques avec du foie gras ou des noix de Saint-Jacques. Lire la suite Velouté crémeux aux champignons de Paris. Un délicieux velouté de saison, aux champignons de Paris, plein de saveurs. Recette Velouté de champignons ultra simple : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Quoi de mieux qu'un velouté de champignons à la crème lorsque le mois de novembre arrive avec les premiers froids, les jours qui raccourcissent, les pluies, ….
Velouté de Champignons🍄 étape par étape
- Laver et couper les champignons en gros morceaux. Éplucher l'oignon et le couper en gros morceaux..
- Dans une cocotte, faire revenir dans de l'huile d'olive l'oignon et les champignons..
- Ajouter de l'eau à hauteur des légumes et le 1/2 bouillon puis cuire 15 minutes à la cocotte minute..
- Quand tout est cuit, mixer le tout. Sel et poivre et crème fraîche. Remuer et bon appétit..
J'aime particulièrement les champignons, mais mes filles les ayant en horreur, je dois bien reconnaître que je n'en achète pas très souvent…. mère faible que je suis…. Avec ce velouté de champignons, vous comblerez une envie de soupe réconfortante de dernière minute car elle se prépare rapidement et facilement avec une simple barquette de champignons de Paris et quelques ingrédients de base. Délicieuse avec quelques tranches de pain de campagne et pourquoi pas un peu de votre fromage préféré. Retrouvez d'autres recettes réconfortantes de soupes sur. Recette Velouté de champignons de Paris.