Velouté de potimarrons et boisson végétale. Audrey Bourdin Auteure, blogueuse & influenceuse Bordeaux - France. Par ici la bonne soupe ! Boisson végétale d'oléagineux Petites seiches à la tomate Compote Rhubarbe - Dattes Oeuf cocotte avocat Banana Bread Oeuf au plat et tortilla au son d'avoine Salade de fèves - oeuf poché Frittata au four Curry de grosses gambas Ceviche saumon passion Pâte à tartiner noisettes choco Gaufres à l'IG raisonnable.
Dans un blender, mixer le contenu de la poêle (oignon et chorizo), puis ajourer la chair du potimarron, l'eau chaude et le cube de bouillon de volaille.
Saler, poivrer et saupoudrer au moment de servir.
Tartinade de potimarron noisettée et ses crackers.
Vous pouvez cuisiner Velouté de potimarrons et boisson végétale using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Velouté de potimarrons et boisson végétale
- Vous avez besoin 1 de potimarron.
- Préparez 500 ml de boisson végétale (riz,soja...).
- Préparez 500 ml de d'eau.
- Vous avez besoin de Sel.
A ce moment plus qu'à tout autre, nous devrions faire des choix respectueux de la nature et des êtres vivants. Exit donc dinde, foie gras et autre saumon fumé, voici pour vous une recette festive, douce et légère qui n'utilise que des produits végétaux et qui saura vous faire fondre de plaisir. Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre. Parfait pour surmonter les températures les plus froides de l'hiver, le velouté de potimarron est une entrée facile à réaliser, et qui sait apporter douceur et réconfort.
Velouté de potimarrons et boisson végétale étape par étape
- Bien laver le potimarron. Le couper en morceaux, inutile de l'éplucher. Retirer les graines. Mettre les morceaux dans une grande casserole..
- Couvrir le potimarron de liquide: moitié boisson végétale, moitié eau. Au moins 500ml de chaque, ça peut aller jusqu'à 800ml de chaque pour un gros potimarron..
- Saler et faire cuire environ 30 minutes. Mixer l'ensemble..
- C'est prêt! Bonne dégustation.
Les chefs de file déclinent les courges à l'envi : velouté de potiron à la muscade, de potimarron et pommes de terre au curry, de potimarron et patate douce… et si les sucrés salés vous enivrent, laissez-vous chavirer par un velouté de potimarron aux châtaignes, voire une version courge et pommes au lait de coco. Les boissons végétales peuvent servir à de nombreuses préparations culinaires comme le lait de vache. Voici quelques recettes : Avec la boisson au soja : Velouté de mâches aux oeufs et aux croûtons. Riz au lait aux pommes sans lait. Découvrez cette recette de velouté de potimarron au bacon.