Velouté courge et marrons. Ensuite ajouter la courge en morceaux, les carottes coupées en rondelles épaisses et la moitié de la boite de marrons. Mouiller avec le litre de bouillon ajouter l'ail écrasé Servir le velouté à l'assiette, déposer une cuillère de crème fouettée en son centre et parsemer de pancetta et marrons grillés. Égoutter les marrons et les mixer en purée (au besoin avec un peu d'eau). Une fois que l'eau frémi, incorporer la purée de marrons.

Couper les courges en deux. Ôter les grains. Velouté de butternut vanille et marrons. Un délicieux velouté aux bons légumes automnal. Éplucher et couper en morceaux la courge et la patate douce. Vous pouvez cuisiner Velouté courge et marrons using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Velouté courge et marrons

C'est 500 g de courge (muscade, potiron...).
Vous avez besoin 50 g de marrons décortiqués.
Préparez 1 de oignon.
Vous avez besoin de Huile d'olive.
Préparez 1 cc de muscade râpé.
Préparez 1 de bouillon cube.
Vous avez besoin de Eau.
C'est de Sel poivre.
Vous avez besoin de Graines de courge.

Faire revenir l' oignon émincé dans un peu d'huile olive. Ajouter les lardons les saisir quelques minutes, mettre les morceaux de courge, patate douce et marrons. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Velouté de courge muscade et marrons velouté courge muscade courge.

Velouté courge et marrons étape par étape

Éplucher et ciseler l'oignon. Le faire revenir dans une grande casserole avec un fond d'huile d'olive..
Éplucher et couper la courge en dés. Émietter les châtaignes. Les ajouter dans la casserole, avec 1 bouillon cube, la muscade, sel et poivre. Couvrir d'eau et laisser cuire 20 minutes..
Mixer et servir chaud. Ajouter quelques graines de courge en décoration..

Peler la courge puis la couper en morceaux de tailles moyennes. Une fois la cuisson terminée, verser le lait de coco et. Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Velouté de marrons. Marrons glacés, crème de marron, marrons grillés, dinde aux marrons. Mais en fait, tous ces marrons. sont des châtaignes!