Soupe de légumes aux lardons de bacon. Pelez le panais, les carottes, le rutabaga et les pommes de terre. Faites revenir les oignons, les herbes de Provence et le bacon dans un filet d'huile. Couvrez largement d'eau, ajoutez le cube de Essayez notre recette express de soupe pleine de légumes, avec bacon, parmesan, croûtons.

Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Faire cuire les lardons dans une poêle sur feu moyen a sec. Vérifiez la cuisson des légumes et l assaissonnement. Vous pouvez avoir Soupe de légumes aux lardons de bacon using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Soupe de légumes aux lardons de bacon

Préparez 1 de navet.
Préparez 4 de pommes de terre selon la taille.
Préparez 3 de carottes selon la taille.
Vous avez besoin 1 de poireaux.
Préparez 1 de oignon.
C'est de Lardons de bacon.
Vous avez besoin 1 de kub pot au feu.
Préparez 1 de pincée de gros sel.
C'est de Poivre.

Mixez avec un mixeur plongeant ou au moulin a légumes. Dressez dans une soupière, dessus répartir les lardons et les croûtons. Soupe aux légumes et aux lardons - une recette de cuisine iTerroir - Une recette complète, pour le plaisir des papilles ! Coupez le haut vert foncé et dur du poireau, jetez-le ou gardez-le pour cuisiner un bouillon de légumes.

Soupe de légumes aux lardons de bacon instructions

Éplucher et couper les légumes..
Faire chauffer quelques minutes les lardons de bacon. Une fois fait, ajouter tous les légumes. Le gros sel le kub le poivre et recouvrir d’eau. Laisser le tout mijoter..
Goûter le bouillon et rectifier l’assaisonnement si besoin..
J’adore quand il y a des gros morceaux de légumes, mais rien ne vous empêche de faire plus petit ou de mixer les légumes et d’ajouter ensuite les lardons grillés dans la l’assiette au moment de servir..

Coupez le poireau en deux dans la longueur, et coupez-le en rondelles. Émincez le céleri, les oignons et la carotte. Dans une cocotte, mélangez tous les ingrédients à l'exception du bacon. Pendant ce temps, éplucher les pommes de terres et les couper en rondelles. Voici une recette facile et rapide de soupe aux légumes pour nous réchauffer en hiver : Faisons chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole. Comment faire une soupe maison par la suite ?