Soupe de courgettes au curry. Remuez constamment, le temps que les oignons s'imprègnent de curry. La soupe ne doit pas bouillir. Mixez (de préférence le plus possible, cette soupe est meilleure lisse).

Recette Soupe de courgettes au curry : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Soupe à la courgette et au curry. On fait le plein de vitamines car l'automne s'installe pour de bon ! Découpez en cubes les courgettes, les pommes de terre épluchées. Vous pouvez cuisiner Soupe de courgettes au curry using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Soupe de courgettes au curry

Préparez 5 de courgettes.
Vous avez besoin 5 de pommes de terre (taille moyenne).
Préparez 2 de oignons.
Vous avez besoin de Curry.

Déposez-les dans le bol de votre blender chauffant. Recette crème de courgette au curry. Ingrédients: courgette,pomme de terre,oignon,ail,curry,poivre,sel,huile,bouillon de volaille. Découpez en cubes les courgettes et les pommes de terre épluchées.

Soupe de courgettes au curry instructions

Couper les oignons et le faire colorer dans la casserole.
Couper 4 courgettes grossièrement, éplucher et couper les pommes de terre. Mettre le tout dans la casserole et ajouter de l'eau à hauteur.
Laisser cuire tranquillement, mixer. A la fin, prendre la dernière courgette et la tailler en julienne. Mettre la julienne dans la soupe, elle va cuire très vite avec la chaleur de la soupe !.
Ajouter le curry selon votre goût ! Bon appétit !!!.

C'est de loin l'étape la plus longue. Ajoutez les dés de courgettes et l'ail. A l'ébullition, ajoutez la tablette de bouillon. Velouté courgette vache qui rit Companion. Très simple à faire, économique, voici le velouté de courgette au companion qui va ravir vos papilles !