Mini Pancake ou galette de banane plantain. Mini Pancake ou galette de banane plantain Pour un petit déjeuner gourmand ou un déjeuner copieux. C'est prêt à être dégusté par votre mini épicurien!. Le mien n'a eu de cesse de revenir à la cuisine en disant "ENCORE" 🙂 N'hésitez pas à agrémenter ces pancakes de compote de fruit ou de coulis de fruit.

Je vous propose aujourd'hui, une recette de pancakes exotique à base de farine de coco et de farine de banane plantain… J'ai voulu tester l'original et l'inédit parce que pour le coup, je n'avais encore jamais vu, ni goûté de tels pancakes. La peler et la mixer avec la farine, la cive, le sel, le poivre et le curcuma. Rendre le beurre mou en température ambiante. Vous pouvez avoir Mini Pancake ou galette de banane plantain using 13 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Mini Pancake ou galette de banane plantain

Vous avez besoin 50 g de farine de maïs.
Préparez 3 de bananes plantains mûre.
Vous avez besoin 1 de petit oignons râpé.
C'est de De l'oignon vert, de l'ail et du poivre.
Préparez de Du gingembre.
C'est 100 g de thon émietté.
C'est de Filet d'huile.
Vous avez besoin 3 de œufs.
C'est de Sauce d'accompagnement.
C'est 1 de càc de Moutardes.
C'est 2 de càs de mayonnaise.
Préparez de De l'ail, du sel et du poivre.
Vous avez besoin de Du persil haché.

Ecraser la banane avec la fourchette. Battre le beurre dans un saladier en crème avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Tamiser la farine et le levure chimique de la préparation et. La fleur de sel réhausse le goût des bananes.

Mini Pancake ou galette de banane plantain instructions

Dans un saladier découper la banane plantain mûre, puis l'écraser pour obtenir une purée..
Ajoutez la farine de maïs, l'oignon râpé, le sel, l'ail râper, les feuilles d'oignon découpés, le gingembre, le poivre ainsi que le thon émietté..
Dans une poêle mettre le filet d'huile, lorsque l'huile a chauffée,mettre une cuillère à soupe de pâte, l'aplatir avec le dos de la cuillère et laisser cuire puis retourner pour que l'autre face cuisse. Répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte. Faire une omelette..
Pour la sauce : mélangez la mayonnaise, la Moutarde, le sel, le persil haché, l'ail et le poivre. Ajoutez l'huile et mélanger le tout..
Dans une assiette dressez et déguster. Bon appétit 🤗.

Ajouter l'essence de vanille, les bananes écrasées, puis les oeufs, un à la fois, en battant bien entre chaque ajout d'ingrédients. Tamiser la farine, le sel, la levure, le. Pour un petit déjeuner gourmand ou un déjeuner copieux Gisèle. Epitse ( Gâteau de bananes plantain) Vous adorez la banane plantain, voici une recette traditionnelle de gâteau de bananes plantain. C'est une recette revisitée de l'Epitse (Plantain baked in leaves) qui nous vient du Ghana.