Sardines au citron. Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Sardines marinées au citron. Sortir les sardines du plat et jeter le jus rendu. Choisir des sardines assez grosses pour les fileter facilement.
Otez les pépins Epongez les sardines avec un papier Farinez les sardines (mettez-les dans un sac plastique avec un peu de farine et secouez).
Petit amuse bouche : Filets de sardine marinés au citron, puis mis en rond et fourré d'une farce de chèvre aux dés de poivrons Agrémenter au safran, disque de croustillant… Videz et lavez les sardines.
Dans un saladier, disposez les sardines.
Vous pouvez avoir Sardines au citron using 2 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Sardines au citron
- Préparez 16 de belles sardines,.
- Vous avez besoin de Gros sel.
Versez dessus le jus du citron, l'huile d'olive, le thym, le sel et le poivre. Mélangez sans trop bouger les sardines. Sardines grillées au citron : Une bonne recette pour un barbecue de poissons. Cette recette de sardine au citron, bien que très simple à préparer, n'en reste pas moins un Disposez les sardines dans un plat allant au four, arrosez-les du jus des citrons, ajoutez le hachis.
Sardines au citron étape par étape
- Marinade : 3 cuillères à soupe de jus de citron jaune, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de poivre concassé, 2 cuillères à soupe de basilic frais haché..
- Préparez la marinade : Mélangez jus de citron, huile, poivre et basilic dans un saladier. Séchez les filet et les disposez dans la marinade. Laissez mariner au frais pendant 20 minutes. Chauffez la plancha à feu vif après l'avoir huilée généreusement. Lorsque la plancha est chaude, égouttez les filets, les déposez côté peau et les faire griller. Parsemez de gros sel et ajoutez de l'huile si nécessaire. Les servir tel quel ou avec des pommes de terres cuites à la vapeur..
- Entières : Tout simplement grillées, les sardines restent le plat le plus économique et le plus simple à réaliser "a la plancha". Prendre des petites sardines très fraîches, les badigeonnez d'huile au pinceau et les faire griller entière sur la plancha bien chaude 3 minutes environ. Salez et ajoutez un filet de citron au moment de servir. Cuire et Cuisiner "A La Plancha" Jeanine Pouget.
- Préparation : 15 minutes environ Marinade : 20 minutes Cuisson : 2 à 4 minutes.
Une recette d'entrée proposée par jeanmerode. Les sardines marinées au citron peuvent se déguster avec du pain de campagne par exemple, mais aussi en garniture d'une salade. Très savoureuses, elles feront tout leur effet lors d'un apéritif ou en. Arroser les sardines d'huile d'olive et accompagner de quatiers de citron et de lime. Hinata Hyuga - Naruto Uzumaki Tout Public Romance/Tragedy.