Haricots verts frais à la tomate. Peler, épépiner et concasser les tomates. Faire revenir l'ail et les feuilles de sauge dans le beurre puis ajouter les haricots égouttés. Remuer délicatement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.

Pelez et hachez l'ail. Épluchez et émincez l'oignon. Dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'ail dans l'huile pendant quelques minutes. Ensuite, ajouter les tomates et les haricots verts. Vous pouvez cuisiner Haricots verts frais à la tomate using 5 ingrédients et 1 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Haricots verts frais à la tomate

Préparez 250 gr de d haricots verts frais.
Vous avez besoin 1 de tomate.
Préparez de Ail.
C'est de Persil.
Vous avez besoin de Sel poivre.

Ajouter les tomates, la sauce tomate si vous en utilisez, le sucre, la moitié du sel et le poivre et remuer pour bien mélanger. Nettoyer et effiler les haricots verts frais (ou dégeler les surgelés). Dans l'autocuiseur, faire revenir vivement l'oignon et les tomates dans la margarine. Puis ajouter les haricots, le bouquet garni et l'ail.

Haricots verts frais à la tomate instructions

Faire cuire les haricot 25 min au cuit vapeur. Une fois cuit les faire revenir dans une noisette de beurre liquide. Rajouter la tomate pelée et coupée en petits morceaux faire cuire 10 min. Saler poivrer et mettre l ail coupé et le persil remuer le tout cuire encore 5 min et c est prêt.

Peler les tomates, les couper puis les épépiner et les ajouter aux oignons dans la sauteuse. Lavez, effilez les haricots verts et coupez-les en deux. Ébouillantez les tomates et pelez-les, puis détaillez-les en petits dés. Ajoutez ensuite les haricots, le cumin et la coriandre. Pelez et hachez finement les oignons et les échalotes. Epluchez oignon et ail et ciselez le tout.