Fagots de haricots verts au lard. Simple, bon et bien présenté : les invités apprécient ! Rouler le fagot dans le lard : cela tient tout. Prendre une tranche de lard et quelques haricots, et enrouler le lard autour des haricots, de manière à façonner des petits fagots.

La meilleure recette de Fagots d haricots vert au lard! La cuisson à pour but de cuire la tranche de lard fumé et de réchauffer les haricots-verts. Attention à ne pas trop laisser les fagots au chaud afin d'éviter qu'ils ne se déssêchent. Vous pouvez cuisiner Fagots de haricots verts au lard using 3 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Fagots de haricots verts au lard

Vous avez besoin 500 g de haricots verts.
Préparez 14 de tranches de lard fumé.
Vous avez besoin de Poivre.

Assembler une dizaine d'haricots verts et les enrouler avec une tranche de lard fumé ( maintenir avec un cure dent si besoin). La meilleure recette de Fagots de haricots verts! Faire chauffer à feu moyen les fagots de façon à ce que le lard soit doré. * Façon que Jean préfère Pour avoir des fagots bien serrés, il faut cuire les haricots la veille et les égoutter. Préparez les tas de haricots (sans lard) en les enroulant dans du plastique alimentaire.

Fagots de haricots verts au lard étape par étape

Cuire les haricots verts à la vapeur.
Une fois cuit aligner une quinzaine de haricots et les enrouler dans une tranche de lard..
Passer au four 10/15 minutes à 180°C.
Bon appétit.

Le lendemain, enlevez le plastique alimentaire et entourez les fagots des demi-tranches de lard ficelées. Fagots d haricots vert au lard. Etalez les tranches de lards puis répartir les haricots verts par-dessus.. Faites attention de bien serrer le fagot. Mettez les fagots dans un plat allant au four et ajouter sur chaque fagots une noix de beurre.