Tarte aux légumes, au jambon et au fromage. Cette tarte est réalisable avec les légumes de votre choix. - Carottes - Courgette - Tomates - Endives - Oeufs - Jambon - Fromages râpés - Tomates cerises. Etaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer à la fourchette. Déposer les tranches de fromage, puis les tranches de jambon et terminer par la tomate coupée en fines rondelles.
Versez le fromage blanc dans un saladier, ajoutez la moutarde, la gélatine délayée, la moitié des fines herbes hachées, et la gousse d'ail écrasée.
Ajoutez le jambon coupé en petits dés.
Répartissez cette préparation sur le fond de tarte et placez deux heures au réfrigérateur.
Vous pouvez avoir Tarte aux légumes, au jambon et au fromage using 11 ingrédients et 12 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tarte aux légumes, au jambon et au fromage
- Vous avez besoin 1 de pâte brisée.
- Vous avez besoin 4 de oeufs.
- Préparez 25 cl de lait 1/2 écrémé.
- C'est 25 cl de crème liquide.
- Vous avez besoin 2 de tranches de jambon cuit.
- Vous avez besoin 2 de carottes.
- Vous avez besoin 50 de grammes de haricots verts.
- Vous avez besoin 1 de poignée de fromage râpé.
- C'est 1 de / bûchette de fromage de chèvre.
- Préparez 1 de pincée de poivre.
- C'est de Quelques herbes de Provence.
Une tarte qui ravira petits et grands et qui ne vous prendra pas des heures à réaliser. Insérez tout simplement des dés ou des lanières de jambon dans votre appareil, quelques herbes aromatiques et du fromage râpé, le tour est joué. Retrouvez la recette Tartes flambées au jambon, poireau et fromage sur Qui veut du fromage, le site référent du fromage ! Voir la recette (sur le blog du gourmet).
Tarte aux légumes, au jambon et au fromage instructions
- Sortir la pâte brisée du réfrigérateur.
- Équeuter les haricots verts, les blanchir et les passer à la poêle avec un peu de beurre ou d'huile d'olive.
- Dans un grand bol, casser les oeufs et les fouetter en ajoutant le poivre et les herbes.
- Ajouter la crème et le lait et mélanger.
- Préchauffer le four à 200 degrés.
- Eplucher la carotte, la couper en petits cubes et l'ajouter à la préparation.
- Couper le jambon et l'ajouter à la préparation.
- Couper le fromage de chèvre en petits cubes et l'ajouter à la préparation.
- Ajouter les haricots verts refroidis.
- Etaler la pâtes dans un moule à tarte.
- Verser la préparation dans le moule et saupoudrer le fromage râpé.
- Mettre au four pendant 30 minutes à 200 degrés.
Tarte aux blettes et au jambon tarte quiche jambon blanc blettes bettes légumes cuisine facile pâte brisée emmental fromage printemps. Pour les fondus de fromages ! "Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Rincez et découpez les légumes en tranches fines (poivrons rouges, champignons, oignons, et blancs de poireaux) et faites-les revenir à la poêle dans un Répartissez les légumes et les lardons dans le fond de tarte, puis recouvrez de tranches de fromage à raclette. Une tarte tatin bien fondante, une tarte au citron légèrement acidulée ou encore une tarte aux fraises printanière. Le jambon sec existe sous plusieurs formes.