Le moyen le plus simple de Préparer Parfait Sauté de porc et ses petits légumes

Sauté de porc et ses petits légumes. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Ajouter le fond de veau et mélanger.

Surtout lorsque l'on rentre tard, mes enfants et moi l'avons cuisiné ensemble et ils ont aimé. Je l'ai servi avec des haricots verts, quel régal. Dans une cocotte, faire colorer la viande avec un peu d'huile d'olive chaude. Vous pouvez avoir Sauté de porc et ses petits légumes using 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Sauté de porc et ses petits légumes

1. C'est 1 kg de porc en morceaux sans os.
2. Préparez 1 de verre de rosé.
3. Préparez 1 de petite boîte de champignons.
4. Préparez 3 de carottes.
5. Préparez 1 boîte de haricots verts.
6. Vous avez besoin 2 de oignons.
7. Vous avez besoin 50 cl de crème fraîche.
8. C'est de Farine sel ail persil muscade.

Laisser colorer et saupoudrer de farine. Remuer et laisser blondir, puis verser le vin. Mettre à chauffer un grand volume d?eau salée avec un cube de bouillon de légumes. Sauté de porc aux petits légumes. Économique et facile à préparer, ce bon petit plat mitonné dans la cocotte jaune de mamie Paulette est parfaite pour un dîner… voire deux, car c'est encore meilleur le lendemain quand c'est réchauffé..

Sauté de porc et ses petits légumes étape par étape

1. Épluchez vos carottes vos oignons et vos pommes de terre et les découpez en morceaux.
2. Dans une cocotte faire revenir vos oignons puis rajoutez vos viandes en morceaux.
3. Rajoutez un peu de farine pour caraméliser les morceaux de viande.
4. Versez ensuite votre verre de rosé et bien mélangez. Rajoutez ensuite vos carottes et commencez la cuisson à feu doux.
5. Remuez régulièrement. Si le plat accroche un peu dans le fond n hesitez pas à décoller tous les sucs de la préparation.
6. Après environ 45min de cuisson rajoutez les champignons et les pommes de terre ainsi que la crème fraîche.
7. Laissez mijoter tranquillement plus la cuisson est longue plus la viande sera tendre. Rajoutez l ail le sel le persil et un peu de muscade ainsi que les haricots verts..
8. Servir bien chaud et dégustez. Bon appétit.

Pendant ce temps, éplucher et coupez vos légumes. Ajoutez le fond de veau et bien mélanger. Vous pouvez ensuite ajouter tous les légumes et l'eau. Mettre les cubes de navets et les carottes ciselées. Ajouter les poivrons pelés, les oignons, les tomates pelées,… Sauté de porc et ses légumes.