Pasteis de nata rapide de ma collègue. Mélanger le lait avec la farine, le sucre et le sel. Versez la préparation sur la pâte feuilletée. Pasteis de nata : la recette facile et rapide.

Une recette unique et originale qui n'est autre qu'un flan pâtissier sous forme de tartelette. Une recette rapide et facile, avec des ingrédients simples et faciles à dégoter. Un flan à base d'œufs, de sucre et de lait. Vous pouvez cuisiner Pasteis de nata rapide de ma collègue using 8 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Pasteis de nata rapide de ma collègue

C'est 200 g de sucre.
Vous avez besoin 50 g de farine.
Vous avez besoin 6 de jaunes d’œufs.
Préparez 1/2 litre de lait.
Vous avez besoin 1 de ou 2 pâte feuilletée.
Vous avez besoin 1 gousse de vanille.
Vous avez besoin de De la canelle en poudre.
Vous avez besoin 1 de pincée de sel.

Une des clés de réussite de cette pâte pour Pasteis de Nata, c'est de prendre la bonne matière grasse Ne surtout pas prendre de beurre, ni encore de beurre de tourage : Le beurre n'apporte pas le croustillant qui est nécessaire pour cette recette. Aujourd'hui, je vous présente un de mes desserts préférés, Les Pastéis de Nata (pastel de nata au singulier) c'est la spécialité portugaise p. Une pâtisserie typique de la cuisine portugaise proche du flan pâtissier. Madeira Patisserie was the first Portuguese pastelaria, that helped popularise Pastéis de Nata in Britain.

Pasteis de nata rapide de ma collègue étape par étape

Préchauffer le four th.7 (200•c).
Faire chauffer le lait dans une casserole avec la gousse de vanille coupée en 2. Attention de ne pas le faire bouillir..
Dans un saladier mélanger le sucre, la farine et la pincée de sel..
Une fois le lait chauffée retirer la vanille en lui retirant ses graines et bien les mélanger avec le lait..
Verser le lait sur la préparation sucre/farine/sel. Bien mélanger..
Ajouter les jaunes d’œufs et mélanger énergiquement..
Passer la préparation au chinois pour bien lisser et enlever les résidus..
Dans un moule style à cup cake, étaler la pâte et verser la préparation..
Cuir 10/12 mn puis à la sortie du four saupoudré de cannelle..

Une recette que j'adore : les pasteis de nata (pastel de nata au singulier) ! Ce sont des petits flans portugais, hyper gourmands et bien croustillants. Pasteis de Nata citron pasteis de nata tarte dessert cannelle. Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Muhammara, crème de poivrons rôtis, noix et mélasse de grenade.