Boulettes de porc et sauce tomate tomates. Faire chauffer un peu d'huile d'olive et y faire dorer les boulettes. Ajouter les tomates pelées et les écraser puis deux sucres afin de corriger l'acidité des tomates. La meilleure recette de Boulettes de porc sauce tomate!
Versez la sauce tomate sur les boulettes.
Faire fondre un peu de beurre dans une poêle et dorez-y les boulettes.
Pendant ce temps, faites rissoler l'échalote finement hachée dans un petit morceau de beurre et ajoutez les tomates concassées et le coulis de tomates.
Vous pouvez avoir Boulettes de porc et sauce tomate tomates using 4 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Boulettes de porc et sauce tomate tomates
- C'est de chipolatas au herbes ou chaire à saucisse.
- C'est 1 de oignon rouge.
- C'est 6 de tomates.
- C'est de origan,sel,poivre.
Assaisonnez de sel, poivre, thym et laurier. Déposez les boulettes dans la sauce tomate. Ajouter la pâte de tomate, les tomates en dés, le bouillon de bœuf, l'assaisonnement à l'italienne, le sucre blanc et le vinaigre de cidre. Ajouter les boulettes de porc réservées.
Boulettes de porc et sauce tomate tomates instructions
- Commencez par monder vos tomates. Faire une incision en forme de croix sur les tomates. Plonger les tomates dans l'eau bouillante lante 10 secondes puis passer les dans un bol d'eau glacée. Au bout de quelques secondes, éplucher la peau sans difficulté..
- Couper en morceaux vos tomates puis réservez. Ensuite façonnez vos boulettes de viande, les cuire dans un filet d’huile d’olive, coloré vos boulettes sur toute ces face. Ensuite faire revenir l’oignon finement émincé. Terminer par ajouter les tomates et l’origan. Faire mijoter 20 min Vous pouvez servir cette sauce accompagné de riz..
Ajouter les tomates et porter à ébullition. Ajouter le persil, le vinaigre de vin et les boulettes de viande cuites et mélanger pour bien les enrober. Mettez les tomates dans la casserole et portez sur feu moyen à fort. Baissez le feu en remuant pour faire réduire la sauce. Boulettes de porc à la sauce tomate.