Dés de blanc de poulet à la sauce aigre douce. Mélanger les ingrédients de la sauce et laisser de coté. Une fois cuit retirez du feu et laisser de côté. Versez dans la sauce en ébullition et remuez jusqu'a epaississement.
Une fois la viande dorée, ajoutez la sauce et laissez cuire à.
Pendant e temps dans un bol mettez le ketchup, la sauce soja, le miel et le tabasco puis mélangez et versez sur le poulet.
Une fois cuit parsemez du sésame puis servez votre plat de poulet à la sauce aigre-douce.
Vous pouvez cuisiner Dés de blanc de poulet à la sauce aigre douce using 13 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Dés de blanc de poulet à la sauce aigre douce
- Préparez 400 g de blanc de poulet coupé en dés.
- C'est 1 de petite boîte d'ananas avec son jus.
- Préparez 1 de poivron rouge et jaune coupés en petit morceaux.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de riz.
- C'est de Sel.
- Vous avez besoin de Poivre du sichuan au moulin.
- C'est 2 cuillères à soupe de sauce ketchup.
- Préparez 1 de branche de céleri coupé très fin.
- Préparez 10 cm de vert de poireau.
- C'est 1 cuillère à soupe de gingembre moulu.
- C'est 200 g de champignons de Paris coupés en tranches.
- Préparez de Huile de cuisson.
- Vous avez besoin 1 de oignon haché.
Pour faire la sauce aigre-douce, mélangez les ingrédients suivants dans un récipient: ajoutez trois cuillères à soupe de vinaigre et trois autres de sucre roux. Au cas où vous ne disposiez pas de ce genre de sucre, vous pouvez utiliser du sucre blanc. Vous devez aussi rajouter trois cuillerées de jus d'ananas sucré. Ensuite, ajoutez au mélange une cuillère de soja, une d'huile de tournesol et une autre de miel.
Dés de blanc de poulet à la sauce aigre douce étape par étape
- Faire revenir le poulet dans 2 cuillères à soupe d'huile et l'oignon.
- Versez le ketchup, salez et ajoutez les tranches d'ananas coupées en morceaux et avec son jus.
- 5 minutes avant la fin de cuisson, ajoutez 2 tours de moulin de poivre de sichuan.
- Pour accompagnement, du riz parfumé nature thaï..
Pour cette recette de Poulet sauce aigre douce. Mélanger tous les ingrédients de la sauce jusqu'à ce qu'elle soit homogène. Faire chauffer l'huile a feu vif dans une grande poêle. Faire revenir à feu moyen les oignons. Ajouter les légumes et faire revenir rapidement.