Crème au chocolat à la multidélice. Recouvrez le chocolat en morceaux de la crème chauffée, et remuez à la fourchette (ou spatule) jusqu'à ce que tout soit bien fondu et lisse. Dans un autre saladier, mélangez dans l'ordre et un par un, l'œuf, le sucre et le lait. Ajoutez ce mélange à la préparation chocolatée.
Ajouter alors les jaunes d'œufs, le sucre et bien mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Délayer avec le reste du lait sans faire de grumeaux.
Verser dans les pots de la Multidélices.
Vous pouvez cuisiner Crème au chocolat à la multidélice using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Crème au chocolat à la multidélice
- C'est 400 g de chocolat pâtissier noir.
- Vous avez besoin 60 cl de lait entier.
- C'est 30 cl de crème liquide entiere.
- Vous avez besoin 10 cl de lait concentré sucré.
- Vous avez besoin 2 de oeufs.
Dans une casserole casser le chocolat et verser la crème liquide dessus. Faire fondre à feu doux tout en remuant. Dans un saladier mélanger l'œuf avec le lait concentré sucré. Une fois le chocolat et crème bien homogène et fondu, ajouter au mélange œuf-lait concentré.
Crème au chocolat à la multidélice instructions
- A la casserole, faire fondre chocolat dans le lait..
- Dans un saladier, mélanger le reste des ingrédients puis y ajouter le premier mélange..
- Verser dans vos pots..
- Mettre l’eau dans le fond de la cuve et lancer le programme dessert lacté pendant 45 minutes..
- Laisser tiédir et mettre au frigo une nuit avant de déguster..
Mettre de l'eau dans la cuve de votre yaourtière, mettre vos pots sans. Quand les pistoles sont fondues, verser la moitié de la crème liquide et bien mélanger. Dans un autre récipient, fouetter l'oeuf, le jaune et le sucre afin que le mélange blanchisse. Mélanger petit à petit avec le chocolat fondu puis incorporer le lait et le reste de la crème et mélanger à nouveau. Verser dans les pots. crèmes caramel et crèmes chocolat à la Multi Délices Voilà une petite recette simple et pratique.