Fondant à la crème de marron et chocolat blanc. Faire fondre le beurre avec le chocolat blanc (micro ondes ou bain marie) et ajouter la crème de marrons, bien mélanger. Fouetter les oeufs avec la cassonade et la vanille en poudre. Réunir les deux préparations et les mélanger avec la farine de châtaigne tamisée.

Ajouter à la crème de marron en fouettant. Battre les oeufs entiers, et incorporer progressivement au mélange en remuant très vivement pour obtenir une préparation homogène. Verser dans un moule à gâteau beurré et fariné. Vous pouvez avoir Fondant à la crème de marron et chocolat blanc using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Fondant à la crème de marron et chocolat blanc

C'est 300 gr de crème de marron.
C'est 3 de oeufs.
C'est 50 gr de farine de châtaigne.
Préparez 100 gr de chocolat blanc.
Vous avez besoin 1 c de à c d'extrait de vanille.
C'est 50 gr de beurre.
Préparez 1 de pincée de fleur de sel (ou utilisez du beurre demi-sel).
Vous avez besoin 18 cm de Moule de.

Ajouter la crème de marrons en fouettant. Sortez le fondant a chocolat et crème de marron sans beurre. Mettre le beurre coupé en dés et le chocolat en morceaux dans un saladier. Dans une jatte, fouettez la crème de marrons avec le chocolat fondu.

Fondant à la crème de marron et chocolat blanc instructions

Faire fondre le beurre avec le chocolat blanc en morceaux au bain marie ou 1 minutes au micro-ondes.
Mélanger le avec la crème de marron à température ambiante.
Fouettez les oeufs avec le sucre et la vanille en intégrant bien de l'air.
Mélangez les deux préparation et ajoutez la farine de châtaigne tamisée.
Versez dans un moule beurré et fariné.
Mettre au four 20 minutes à 180 °.

Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Incorporez les jaunes au mélange chocolat-marrons. Ajoutez la farine, tout en mélangeant. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de fondants, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.