Barre de céréales au pepite de chocolat (Vegan). Laisser refroidir à température ambiante à la sortie du four. Pendant ce temps, faire fondre les pépites de chocolat avec une cuillère à café d'huile de coco. Barres de céréales aux pépites de chocolat.

La recette par Del's cooking twist. RECETTE BARRES DE CÉRÉALES MAISON (VEGAN). Ajoutez les noix hachées ainsi que les pépites de chocolat et mélangez à nouveau (pour plus de facilité, mélangez à la main) Répartissez l'appareil dans un moule rectangulaire ou carré recouvert de papier cuisson ou bien dans un moule à mini-cakes ou à financiers en silicone et tassez bien la préparation à l'aide du dos d'une. Vous pouvez avoir Barre de céréales au pepite de chocolat (Vegan) using 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Barre de céréales au pepite de chocolat (Vegan)

C'est 5 de datte dénoyautées.
C'est 250 ml de d'eau bouillante.
Vous avez besoin 1 de banane bien mure.
Vous avez besoin 60 ml de d'huile de coco + 1 cuillère a café.
Préparez 1 de cuillère a café de bicarbonate de soude.
Vous avez besoin 250 g de flocon d'avoine.
Préparez 60 g de pepite de chocolat noir.
Vous avez besoin 40 g de chocolat noir (a faire fondre).

Pour combler votre envie de sucré sans culpabilité, les barres de céréales sont idéales pour faire le plein d'énergie lors du petit-déjeuner ou du goûter ! J'ai réalisé cette recette un peu « à l'œil » et j'ai obtenu des barres vraiment excellentes, les meilleures que j'ai faites jusqu'à présent ! Moelleuses et croustillantes à la fois, pas du tout sèches. Ajouter l'oeuf vegan de graines de lin, l'extrait de vanille et bien mélanger.

Barre de céréales au pepite de chocolat (Vegan) étape par étape

Préchauffer le four a 180°c.
Deposer les dattes dans un bol, couvrir avec de l'eau bouillante et laisser tremper pendant 5 minutes.
Une fois que les dattes sont bien moeleusse, egouter l'eau et versez les dattes dans un blender avec la banane, 60ml d'huile de coco et le bicarbonate de soude, mixer jusqu'à ce que l'ensemble forme une pate homogène.
Verser le mélange banane, datte dans un saladier, incorporé les flocon d'avoine, les pépite de chocolat et bine mélangez.
Transférer dans un plat carré de 20×20cm ou rectangle de 20×25cm et enfourner pendant 25 minute ou jusqua ce que l'ensemble soit légèrement doré et bien ferme, laisser refroidir a température ambiante a la sortie du four.
Pendant ce temp, faire fondre le chocolat avec une cuillère a café d'huile de coco, une fois fondu, verser des filet de chocolat fondu par dessus les barre de céréales.
Laisser le temps au chocolat de se figer avant de découper en barre. Conserver dans une boite hermétique jusqu'à 5 jour.

Dans un autre saladier, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la maïzena et le sel. Incoporer au mélange précédent, puis ajouter les pépites de chocolat. Faire fondre le sucre dans une casserole sur feu doux avec la compote et le miel. Ajoutez hors du feu les céréales puis les pépites de chocolat en mélangeant bien. Versez la préparation dans un moule à brownie en silicone, en tassant bien la surface avec le dos d'une cuillère.